Fudgy Paleo บราวนี่อะโวคาโด
สารบัญ
ไม่มีอะไรที่เหมือนกับของหวานที่เข้มข้นและอร่อยที่คุณรู้ว่าดีสำหรับคุณ! เนื่องจาก อะโวคาโดนั้นเต็มไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพ มันจึงเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับใช้แทนเนยในบราวนี่เหลวไหลเหล่านี้
หากคุณไม่มั่นใจในการทำบราวนี่กับอะโวคาโด ฉันสัญญา คุณจะไม่สามารถบอกได้ว่ามันอยู่ในนั้น! บราวนี่ดาร์กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม เข้มข้นมาก และได้รับการอนุมัติจากเด็กโดยสิ้นเชิง
บราวนี่ปราศจากธัญพืชที่ดีที่สุด
บราวนี่ปราศจากกลูเตนที่เป็นมิตรกับ Paleo ใช้ส่วนผสมของแป้งอัลมอนด์และแป้งเท้ายายม่อมแทนข้าวสาลี พวกเขายังมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมายและไขมันที่ดีต่อสุขภาพจากโกโก้บริสุทธิ์และอะโวคาโดสด ผสมผสานกับน้ำผึ้งดิบเล็กน้อย คุณจะได้สัมผัสความหวานและบราวนี่ที่นุ่มและอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยรสดาร์กช็อกโกแลต
เหนือสิ่งอื่นใด บราวนี่เหล่านี้สามารถผสมได้อย่างรวดเร็ว และ เด็กๆ ก็ทำได้ง่ายๆ ใช้เวลา 20 นาทีในเตาอบ เท่านี้ก็เรียบร้อย! เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับเวลาที่คุณเร่งรีบ แต่ต้องการทำให้ครอบครัว (หรือบริษัท) ของคุณเสียด้วยบางสิ่งที่เยี่ยมยอด
ฉันรับประกันว่าเมื่อคุณได้ลองบราวนี่อะโวคาโดเหนอะหนะแล้ว คุณจะไม่มีวันคิดถึงบราวนี่แบบกล่องอีกเลย
วิธีทำบราวนี่อะโวคาโด
สูตรนี้ใช้ทั้งผงโกโก้ดิบ (ใช่แล้ว โกโก้ ไม่ใช่โกโก้) และช็อกโกแลตละลาย ผงโกโก้มาจากพืชชนิดเดียวกับผงโกโก้และสามารถใช้ในการอบได้เช่นเดียวกัน ความแตกต่างคือผงโกโก้ดิบไม่ได้รับความร้อนจนถึงอุณหภูมิที่ผงโกโก้อยู่ในกระบวนการผลิต จึงมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าผงโกโก้ทั่วไปมาก นี่เป็นบทความที่ยอดเยี่ยม ที่เจาะลึกในหัวข้อนี้มากขึ้น
สำหรับช็อกโกแลต ฉันใช้ ช็อกโกแลตโฮมเมด แต่อย่าลังเลที่จะใช้ ดาร์กช็อกโกแลต คุณภาพสูงที่ปราศจากผลิตภัณฑ์จากนมที่ คุณมี
หมายเหตุสำคัญ: นำบราวนี่ออกจากเตาอบเมื่อบราวนี่เหลือน้อยมาก นี่อาจเป็นกฎที่สำคัญที่สุดข้อเดียวในการทำบราวนี่เหลวไหล ฉันอบของฉันในกระทะขนาด 9 × 9 นิ้วเป็นเวลา 20 นาที แต่กระทะขนาด 8 × 8 นิ้วก็ใช้ได้เช่นกัน (เพียงแค่อบอีกประมาณห้านาที) อย่าอบอีกต่อไปเพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง
ต้องการสูตรบราวนี่เพิ่มเติมหรือไม่? ตรวจสอบกับโพสต์นี้เพื่อดูรายการวิธีการ ทำบราวนี่ที่ปราศจากธัญพืชแสนอร่อยด้วยส่วนผสมอาหารจริง
Paleo Avocado Brownies สูตร
วัตถุดิบ
- อะโวคาโด 2 ลูก
- ไข่ 4 ฟอง
- 5 ออนซ์ ดาร์กช็อกโกแลตปราศจากนม
- 1/3 ถ้วย น้ำมันมะพร้าว
- ½ ถ้วย น้ำผึ้ง
- ผงแป้งเท้ายายม่อม ½ ถ้วย
- ½ ถ้วย แป้งอัลมอนด์
- ผงโกโก้ดิบ ½ ถ้วยตวง (+ 3 TBSP สำหรับโรยหน้า) ตามชอบ
- 3 TBSP ดอกไม้กินได้ สำหรับปรุงแต่ง เช่น ดอกกุหลาบดอก เดซี่ ลาเวนเดอร์ และคาโมไมล์ (ไม่จำเป็น)
คำแนะนำ
หมายเหตุ
หากใช้กระทะขนาด 8×8 ให้อบต่ออีก 5 นาที
โภชนาการ
ชอบสูตรนี้? ดูตำราอาหารเล่มใหม่ของฉัน หรือรับสูตรอาหารทั้งหมดของฉัน (มากกว่า 500 รายการ) ในเครื่องมือ วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ที่นี่ !
