แอสตาแซนธิน: ทำไมฉันถึงทานทุกวัน (โดยเฉพาะในฤดูร้อน!)

แอสตาแซนธินเป็นอาหารเสริมสำหรับฤดูร้อนของฉัน และมักถูกเรียกว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่แรงที่สุดในธรรมชาติ เป็นแคโรทีนอยด์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบในอาหาร เช่น ปลาแซลมอนและเคย

มีเหตุผลมากมายที่ได้รับการวิจัยมาเป็นอย่างดีสำหรับการรับประทานอาหารเสริมนี้ แต่ฉันใช้มันเพื่อประโยชน์ที่เห็นได้ชัดเจนอย่างหนึ่ง: การป้องกันแสงแดด

ผลลัพธ์ของฉันรุนแรงมาก ก่อนเสริมสามารถเผาผลาญได้หลังจากอยู่กลางแดดเพียง 15 นาที ตอนนี้ ฉันสามารถรับมือกับแสงแดดในระดับปานกลาง (และดีต่อสุขภาพ) ได้โดยไม่แสบร้อนเลย

ฉันเดาว่าคุณสามารถพูดได้ว่า ฉันกินครีมกันแดดของฉัน !

แอสตาแซนธินคืออะไร?

แอสตาแซนธิน (ออกเสียงว่า แอสตา-ซาน-ทิน) เป็นแคโรทีนอยด์ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติที่พบในอาหารทะเลและสิ่งมีชีวิตในทะเล เช่น กุ้งและสาหร่ายขนาดเล็ก ตามข้อมูลของสถาบัน Linus Pauling แคโรทีนอยด์เป็นกลุ่มของโมเลกุลสีกว่า 750 โมเลกุลที่สังเคราะห์โดยพืช สาหร่าย และแบคทีเรียสังเคราะห์แสง

แคโรทีนอยด์มีหน้าที่สร้าง สีสดใสของพืชและผัก ในขณะที่คุณคงรู้ว่าเบตาแคโรทีนเป็นสีส้ม แอสตาแซนธินมีส่วนรับผิดชอบต่อสีแดงที่พบในนกฟลามิงโก ปลาแซลมอน (โดยเฉพาะปลาแซลมอนซอคอาย) และเคย ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ มีปริมาณแอสตาแซนธินสูงกว่าที่ทำให้ปลาแซลมอนที่จับจากธรรมชาติมีสีแดงสดกว่าปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์ม

แอสตาแซนธินเป็นหนึ่งในแคโรทีนอยด์ที่ทรงพลังที่สุด มันถูกผลิตขึ้นในธรรมชาติเพื่อเป็นการป้องกันตัวเองจากผลกระทบของการสูญเสียสารอาหารและการมีชีวิตอยู่ สิ่งนี้อธิบายได้ว่าทำไมจึงพบปลาแซลมอนในปริมาณที่สูงมาก พวกเขาต้องการความอดทนในการว่ายทวนน้ำ!

นอกจากนี้ แอสตาแซนธินยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพอย่างเหลือเชื่อ ในขณะที่สารต้านอนุมูลอิสระประเภทอื่น สามารถกลายเป็นโปรออกซิแดนท์หรือเป็นอันตรายได้ในระหว่างกระบวนการย่อยอาหาร แอสตาแซนธินยังคงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

ประโยชน์ 5 อันดับแรกของแอสตาแซนธิน

แม้ว่าฉันจะใช้แอสตาแซนธินเป็นหลักในการปกป้องผิวจากแสงแดด แต่ก็มีประโยชน์ที่น่าอัศจรรย์มากมายของสารต้านอนุมูลอิสระชั้นเยี่ยมนี้

ต่อไปนี้คือ 5 วิธีที่ระบบภูมิคุ้มกันและการทำงานของร่างกายอื่นๆ อาจได้รับประโยชน์:

ต่อสู้กับความเจ็บปวดและการอักเสบ

หากคุณคิดว่า วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ให้พิจารณาสิ่งนี้: แอสตาแซนธินมีศักยภาพมากกว่าถึง 6,000 เท่า! สารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระเพื่อช่วยลดการอักเสบ แต่แอสตาแซนธินมีคุณสมบัติพิเศษหลายประการที่ทำให้มีประโยชน์เป็นพิเศษ

ประการแรกมันมีความสามารถพิเศษในการข้ามอุปสรรคเลือดสมอง การศึกษาในสัตว์ทดลองแสดงให้เห็นว่าสิ่งนี้สามารถช่วยลดการอักเสบของเส้นประสาทและอาจป้องกันอาการบาดเจ็บที่สมองได้ นอกจากนี้ยังอาจเป็นประโยชน์ สำหรับผู้ที่เป็นโรคอัลไซเมอร์ หรือโรคทางปัญญาอื่นๆ

การรับประทานอาหารเสริมนี้อาจช่วยเพิ่มสุขภาพดวงตาของคุณได้เช่นกัน แอสตาแซนธินยังสามารถข้ามกำแพงม่านตาในเลือดเพื่อลดการอักเสบในดวงตาได้โดยตรง

แอสตาแซนธินยังอาจช่วยบรรเทาอาการปวดทั่วไปสำหรับสิ่งต่าง ๆ เช่นการอักเสบของข้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรค carpal tunnel และโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการบรรเทา ความเจ็บปวดของกล้ามเนื้อและการบาดเจ็บจากการเล่นกีฬา

ช่วยเพิ่มความอดทน

หากกิจวัตรการออกกำลังกายของคุณต้องได้รับการส่งเสริม (หรือหากคุณกำลังทุกข์ทรมานจากความเสียหายของกล้ามเนื้อ) คุณอาจต้องการพิจารณาการเสริมด้วยแอสตาแซนธิน

นักกีฬามักจะเห็นผลในเชิงบวกจากการเสริมนี้. การทดลองทางคลินิกครั้งหนึ่งของนักศึกษาแพทย์ที่มีสุขภาพดี พบว่าการรับประทานแอสตาแซนธินเป็นเวลาหกเดือนเพิ่มจำนวนการนั่งยองที่สามารถทำได้อย่างมีนัยสำคัญ — มากเป็นสามเท่าของกลุ่มยาหลอก

นอกจากการเพิ่มความแข็งแรงและความทนทานแล้ว ความสามารถของแอสตาแซนธินในการต่อต้านอนุมูลอิสระยังช่วยเร่งเวลาการกู้คืนอีกด้วย กล่าวอีกนัยหนึ่ง การขาดอาการปวดกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายอาจมีบทบาทในการเพิ่มความแข็งแรงและความอดทน

ป้องกันความเสียหายจากแสงแดด

เหตุผลหลักประการหนึ่งที่ฉันเริ่มใช้แอสตาแซนธินก็เนื่องมาจากประโยชน์ในการป้องกันแสงแดดที่น่าประทับใจ ทำงานโดยการลด ความเสียหายของรังสี UVA ต่อเซลล์ผิว จากภายใน ฉันเป็นคนผิวขาวอย่างเป็นธรรมชาติและอาหารเสริมตัวนี้ช่วยให้ฉันได้รับแสงแดดที่ดีต่อสุขภาพโดยไม่เกิดรอยไหม้หรือกระ

คุณสมบัติการป้องกันแสงแดดอันเป็นเอกลักษณ์ของแอสตาแซนธินมาจากสาหร่าย Haematococcus pluvialis ซึ่งสร้างเม็ดสีนี้ขึ้นมาเพื่อเป็นการปกป้องจากความร้อนและแสงแดด เพื่อช่วยตัวเองเมื่อสูญเสียน้ำประปา ในทำนองเดียวกัน แอสตาแซนธินทำหน้าที่เป็นสารกันแดดภายในสำหรับมนุษย์ และให้ผิวมีเม็ดสีสีน้ำตาลแดงตามธรรมชาติที่ละเอียดอ่อน พร้อมปกป้องความเสียหายของดีเอ็นเอ

การถูกแดดเผา หมายความว่าร่างกายของคุณกำลังทุกข์ทรมานจากการอักเสบชนิดหนึ่ง หากมีสาเหตุอื่นของการอักเสบในร่างกาย ผิวหนังของคุณมีแนวโน้มที่จะไหม้ ผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการของฉันพบว่าตั้งแต่การรับประทานแอสตาแซนธินเป็นประจำและรับประทานอาหารที่ต้านการอักเสบ ฉันมีระดับการอักเสบที่ต่ำกว่าและผิวสีแทนได้ง่ายขึ้นโดยไม่รู้สึกแสบร้อน

นอกจากนี้ การเพิ่มความชุ่มชื้นเป็นพิเศษให้กับผิวจากการรับประทานแอสตาแซนธินก็ไม่เจ็บ!

ในกรณีที่คุณสงสัย นี่คือวิธีการทำครีมกันแดดธรรมชาติของคุณเอง ที่คุณสามารถใช้ร่วมกับแอสตาแซนธินเพื่อการปกป้องแสงแดดที่เหนือกว่า

ประกอบด้วยคุณสมบัติต่อต้านวัย

หากกิจวัตรด้านความงามของคุณต้องได้รับการกระตุ้น ให้พิจารณารับแอสตาแซนธินให้มากขึ้น คุณจะเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ด้านความงามตามธรรมชาติอันเนื่องมาจากฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของมัน โดยเฉพาะความสามารถในการต่อต้านอนุมูลอิสระ

เนื่องจากเม็ดสีนี้สามารถปกป้องเซลล์และ DNA ของเราเพื่อต่อสู้กับความเสียหายจากอนุมูลอิสระ จึงช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิว ลดขนาดของจุดด่างอายุ และแม้กระทั่งช่วยให้ริ้วรอยเรียบขึ้น

การวิจัยพบว่าหลังจากรับประทานแอสตาแซนธินเพียง 4-6 สัปดาห์ ผู้เข้าร่วมสังเกตเห็นการเสื่อมสภาพที่เกี่ยวข้องกับรังสียูวีและสุขภาพผิวโดยรวมดีขึ้น

อาจบรรเทาโรคหัวใจและหลอดเลือด

ปรากฎว่าฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของแอสตาแซนธินสามารถเป็นประโยชน์กับผู้ที่เป็นโรคหัวใจได้เช่นกัน

ในขณะที่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม การศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้พบว่าการใช้แอสตาแซนธินทำให้ไบโอมาร์คเกอร์ของความเครียดออกซิเดชันลดลง ซึ่งช่วยให้ สุขภาพหัวใจโดยรวมดี ขึ้น

นอกจากนี้ จากการศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่าการรับประทานอาหารที่มีแอสตาแซนธินสูงสามารถลดความดันโลหิตในหนูที่มีความดันโลหิตสูงได้

ฉันใช้มันอย่างไร

ฉันถือว่าแอสตาแซนธินเป็นอาหารมากกว่าอาหารเสริม และฉันพยายามบริโภคมันเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพ ฉันชอบอาหารทะเล เลยไม่มีปัญหา! ปลาแซลมอนที่จับได้ตามธรรมชาติเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเรา และ เรานำ ปลาแซลมอนมาไว้ ที่นี่

ดังที่กล่าวไปแล้ว เป็นเรื่องยากมากที่จะได้อาหารปริมาณมาก นอกจากนี้ยังมีความกังวลเรื่องสารปรอทในการบริโภคอาหารทะเลในระดับสูง

ฉันใช้ อาหารเสริมตัวนี้ทุกวัน มาหลายปีแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่นซึ่งมีแสงแดดจัดที่สุด ฉันมักจะทานแอสตาแซนธิน 12 มก. ต่อวัน โดยปกติแล้วในตอนเช้าและกับอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีไขมัน เช่น กาแฟ หรือชาเพื่อ สุขภาพของฉัน

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรเริ่มด้วยอาหารเสริมตัวนี้ก่อนฤดูร้อน เพื่อสร้างระบบของคุณและเตรียมพร้อมสำหรับการเพลิดเพลินกับแสงแดดอย่างปลอดภัย!ความปลอดภัยของ Astaxanthin

การเสริมด้วยแอสตาแซนธินน่าจะปลอดภัย ผลข้างเคียงอาจรวมถึงอาการปวดท้องหากคุณทานยาในปริมาณมาก คุณอาจต้องเข้าห้องน้ำบ่อยขึ้น และอย่าตื่นตระหนกหากอุจจาระของคุณเป็นสีแดง

เนื่องจากมีการศึกษาไม่เพียงพอที่จะพิสูจน์ว่าปลอดภัย จึงควรหลีกเลี่ยงการเสริมแอสตาแซนธินเสริมหากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร

บรรทัดล่าง

แอสตาแซนธินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงผิวของคุณ เป็นประโยชน์ต่อหัวใจและสมองของคุณ และปกป้องผิวจากริ้วรอยก่อนวัยและการทำลายจากแสงแดด

ฉันพบว่ามีประโยชน์สำหรับฉันเป็นการส่วนตัว แต่ฉันไม่ใช่หมอและไม่สามารถบอกคุณได้ว่าอะไรดีที่สุดสำหรับคุณ เช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงอื่นๆ ในอาหารของคุณ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ ก่อนเริ่มการเสริมแอสตาแซนธิน

แน่นอนว่าการเพิ่มปลาแซลมอนหรือเคย์ริลล์เข้าไปเล็กน้อยในอาหารของคุณจะมีประโยชน์เท่านั้น!

คุณเคยรับประทานแอสตาแซนธินหรือไม่? คุณสังเกตเห็นประโยชน์ใด ๆ หรือไม่? แบ่งปันด้านล่าง!

ที่มา:

1. แอสตาแซนธิน – สุดยอดสารอาหารต่อต้านวัย วิทยาศาสตร์สุขภาพสาหร่าย.
2. Beutner, S. , Bloedorn, B. , Frixel, S. , Hernández Blanco, I. , Hoffmann, T. , Martin, HD, … & Schülke, I. (2001) การประเมินเชิงปริมาณของคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของสารให้สีธรรมชาติและไฟโตเคมิคอล: แคโรทีนอยด์ ฟลาโวนอยด์ ฟีนอล และอินดิกอยด์ บทบาทของ ??แคโรทีน ในการทำหน้าที่ต้านอนุมูลอิสระ วารสารวิทยาศาสตร์อาหารและการเกษตร, 81(6), 559-568.
3. Che, H., Li, Q., Zhang, T., Wang, D., Yang, L., Xu, J., … & Wang, Y. (2018). ผลของ astaxanthin และ docosahexaenoic-acid-acylated astaxanthin ต่อโรคอัลไซเมอร์ในหนูทดลองคู่ APP/PS1 วารสารเคมีเกษตรและเคมีอาหาร, 66(19), 4948-4957.
4. Cort, A. , Ozturk, N. , Akpinar, D. , Unal, M. , Yucel, G. , Ciftcioglu, A. , … & Aslan, M. (2010) ผล ของ การ ปราบปราม ของ แอสตาแซนธิน ต่อ การ บาดเจ็บ ของ จอตา ที่ เกิด จาก ความ ดัน ใน ลูก ตา สูง ระเบียบข้อบังคับด้านพิษวิทยาและเภสัชวิทยา 58(1), 121-130.
5. Fassett, RG และ Coombes, JS (2011) แอสตาแซนธิน: สารบำบัดที่มีศักยภาพในโรคหลอดเลือดหัวใจ ยาทะเล, 9(3), 447-465.
6. Malmsten, CL และ Lignell, A. (2008) การเสริมอาหารด้วยอาหารสาหร่ายที่อุดมด้วยแอสตาแซนธินช่วยเพิ่มความทนทาน—การศึกษาที่ควบคุมด้วยยาหลอกคู่ในนักเรียนชาย – แคโรทีนอยด์วิทย์, 13, 20-22.
7. Monroy-Ruiz, J. , Sevilla, M. Á., Carrón, R. , & Montero, MJ (2011) อาหารที่อุดมด้วยแอสตาแซนธินช่วยลดความดันโลหิตและปรับปรุงพารามิเตอร์ของระบบหัวใจและหลอดเลือดในหนูที่มีความดันโลหิตสูงตามธรรมชาติ การวิจัยทางเภสัชวิทยา, 63(1), 44-50.
8. คนเลี้ยงแกะ, S. (2016). แอสตาแซนธินคืออะไร?
9. Zhang, XS, Zhang, X., Wu, Q., Li, W., Wang, CX, Xie, GB, … & Zhou, ML (2014) แอสตาแซนธินมีสารป้องกันระบบประสาทและลดอาการอักเสบของเส้นประสาทในภาวะตกเลือดใต้บาราคนอยด์ในการทดลอง วารสารการวิจัยการผ่าตัด, 192(1), 206-213.