เนื้อ 20 นาทีและบวบผัดลูกของคุณจะรัก

ตอนเด็กๆ ฉันจำได้ว่าเคยกินของอย่าง Hamburger Helper (หรือ Tuna Helper *crnge*) เป็นประจำ ผงชูรส โปรตีนข้าวโพดที่ไฮโดรไลซ์ และข้าวสาลีที่อุดมด้วยกรดโฟลิกในถาดเดียวเป็นอาหารหลักในยุค 80 และเพื่อนๆ ของฉันและฉันจะคร่ำครวญถึงการมีอยู่ของมันในมื้อกลางวันของโรงเรียนที่ผ่านกระบวนการแปรรูปอย่างเท่าเทียมกัน (เห็นได้ชัดว่า ฉันไม่ได้รับการสอน กฎเกี่ยวกับอาหารของตัวเอง เพื่อรักษาการกินจู้จี้จุกจิกที่จุดนั้น !).

ดังคำกล่าวที่ว่า “เมื่อคุณรู้ดีกว่า คุณก็ทำได้ดีกว่า” และฉันสามารถพูดตามตรงว่าฉันไม่เคยซื้อ Hamburger Helper หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่กล่าวว่าฉันเข้าใจอุทธรณ์!

อาหารที่มารวมกันใน 20 นาทีและต้องการเนื้อเพียง 1 ปอนด์?

ได้โปรด!

อาหารจานเดียวแบบจานเดียว 20 นาที

Hamburger Helper มีสิ่งหนึ่งที่ถูกต้อง… ความสะดวกสบาย!

อันที่จริง ฉันแน่ใจว่ามันราคาถูกและการเตรียมที่ง่ายมาก ๆ เป็นเหตุผลหลักบางประการที่มันได้รับความนิยมอย่างมาก (รสชาติ… ไม่มาก!)

ด้วยส่วนผสมจากอาหารจริงที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงเพียงไม่กี่อย่าง คุณสามารถเปลี่ยนอาหารถาดเดียวที่บรรจุไว้ล่วงหน้าด้วยตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น แน่นอน คุณสามารถใช้บะหมี่ออร์แกนิกปลอดกลูเตน หรือ บะหมี่ ชิ ราทากิ แทนบะหมี่ปกติในอาหารกระทะประเภทเดียวเหล่านี้ได้ แต่สูตรนี้เหมาะสำหรับการใช้บะหมี่ผักประเภทต่างๆ

เปลี่ยนผักเป็นบะหมี่…

ฉันมักจะใช้เครื่องทำ เกลียวของเรา หั่นบวบเป็นเส้นบาง ๆ สำหรับสูตรนี้ (ถ้าคุณไม่มีสไปราซลิเยร์ – หามาสักอัน! พวกเขาทำเทคนิคมายากลในการทำให้เด็กๆ ชอบทำและกินผัก!)

ประโยชน์อีกประการของสูตรนี้คือการเตรียมง่ายและรวดเร็ว ลูกๆ ของฉันชอบที่พวกเขาสามารถช่วยเตรียมสูตรนี้ได้ (และตอนนี้เด็กโตสามารถเตรียมทั้งหมดนี้ได้ด้วยตัวเองโดยที่ฉันไม่ต้องช่วย!)

ผัดง่าย ๆ นี้เป็นเรื่องปกติในการหมุนเวียนการวางแผนมื้ออาหารของเรา และยังเป็นเมนูโปรดของฉันสำหรับคืนที่วุ่นวายเมื่อฉันไม่มีอย่างอื่นพร้อมทำ

รูปแบบต่างๆ:

บวบเป็นผักที่เราชื่นชอบในสูตรนี้ แต่คุณสามารถใช้ผักอะไรก็ได้ที่คุณมี บางอย่างที่ผู้อ่านเคยใช้และชื่นชอบ: แครอท สควอชสีเหลือง kohlrabi หรือมันเทศ

คุณยังสามารถผสมกับเครื่องเทศต่างๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง รายการโปรดบางส่วนของเราคือ:

• ยี่หร่า 2 ช้อนชา และ พริกป่น 1 ช้อนชา โรยหน้าด้วยซัลซ่า ซาวร์ครีม และชีส เพื่อให้ได้รสชาติแบบเท็กซัสเม็กซิกัน
• ใส่ เครื่องปรุงรสอิตาเลียน และมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า โรยหน้าด้วย Parmesan เพื่อความมีสไตล์แบบอิตาลี
• ใช้ ผงกะหรี่ แทนเครื่องเทศตามรายการ แล้วเติม กะทิ เล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและเป็นธรรมชาติ
• ลองใช้ น้ำมันงาที่ ปิ้งแล้วแทนเนย ใส่กระเทียมลงไป แล้วเติม มะพร้าวอะมิโน (คล้ายกับซีอิ๊ว) เพื่อให้ได้รสชาติเหมือนไข่ม้วน

สูตรผัดเนื้อและบวบที่เราโปรดปราน…

พิมพ์ เข็มหมุด

กิน(0, 0)”>

4.6 จาก 15 โหวต

สูตรเนื้อและเนื้อบวบ

ผัดง่าย ๆ ที่มีเนื้อสัมผัสคล้ายกับพาสต้าที่เด็กๆ ชอบ! ใช้เครื่องหมุนเกลียวเพื่อทำผักให้เป็นบะหมี่แสนสนุกในสูตรนี้

หลักสูตร หลัก

อาหาร อเมริกัน

เวลาเตรียม 5 นาที

เวลาทำอาหาร 15 นาที

รวมเวลา 20 นาที

เสิร์ฟ 4 -6

แคลอรี่ 266 กิโลแคลอรี

ผู้เขียน Katie Wells

ลิงค์ส่วนผสมด้านล่างเป็นลิงค์พันธมิตร คลิกที่นี่เพื่ออ่านนโยบายพันธมิตรของฉัน

วัตถุดิบ

• 2 หัวหอม
• 4 บวบ ขนาดกลาง
• เนย 3 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำมันมะกอก)
• 1 ปอนด์ เนื้อดิน
• 1 กลีบกระเทียม (สับละเอียด)
• 2 ช้อนชา ://wellnessmama.com/2511/garlic-onion-chili-powder/”>ผงหัวหอม
• 1 ช้อนชา เครื่องปรุงรส adobo (หรือ ทำเอง )
• 1 ช้อนชา ใบโหระพาแห้ง
• ท็อปปิ้ง (เช่น ซอสพาสต้า พาร์เมซานชีส และชีสขูด ไม่จำเป็น)

คำแนะนำ

• หั่นหัวหอมบาง ๆ แล้วใช้เครื่องเกลียวหรือเครื่องปอกเพื่อทำบะหมี่บวบ
• ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง.
• ละลายเนยในกระทะ
• ใส่หัวหอมและบวบที่หั่นเป็นชิ้นลงในกระทะแล้วผัดจนเริ่มนิ่ม
• นำผักออกจากกระทะแล้วใส่ในจานอบ
• เปิดเตาอบเพื่อย่างและวางจานอบไว้ใต้ไก่เนื้อประมาณ 7-10 นาทีจนผักเป็นกรอบที่ต้องการ
• ขณะปรุงอาหาร ให้นำเนื้อบดในกระทะและใส่เครื่องเทศลงไป
• เพิ่มหัวหอมและบวบกลับไปที่กระทะ ผสมและให้บริการ
• เติมท็อปปิ้งตามต้องการแล้วสนุกได้เลย!

หมายเหตุ

ใช้ของเหลือในการแย่งไข่เป็นอาหารเช้า!

โภชนาการ

เสิร์ฟ: 1 .5 ถ้วย | แคลอรี่: 266 kcal | คาร์โบไฮเดรต: 9 ก. | โปรตีน: 14 กรัม | ไขมัน: 17 ก. | ไขมันอิ่มตัว: 9 ก. | โซเดียม: 554 มก. | ไฟเบอร์: 2 กรัม

สูตรผัดที่คุณชื่นชอบคืออะไร? แบ่งปันด้านล่าง!