สูตรอาหาร Margarita จริง (ด้วยรูปแบบน้ำตาลต่ำแสนอร่อย)

แค่ถือมาการิต้าสักแก้วก็พาฉันไปสู่วันฤดูร้อนอันยาวนานริมชายหาดได้ทันที แน่นอน ว่า เราสามารถถกเถียงกันได้ ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นทางเลือก ที่ ดีต่อสุขภาพ หรือไม่ แต่ความกังวลที่ใหญ่กว่าของฉันคือเครื่องดื่มผสมมักจะซ่อนน้ำตาลที่เติมไว้มากมาย! การคิดค้นสูตรมาการิต้าแบบคลาสสิกใหม่นี้ข้ามส่วนผสมที่ทำไว้ล่วงหน้าที่มีน้ำตาลและมุ่งเน้นไปที่รสชาติจากน้ำมะนาวสดและแม้แต่ผลไม้ทั้งหมด

ไม่ว่าคุณจะเฉลิมฉลอง Cinco de Mayo หรือเพียงแค่จิบค็อกเทลฤดูร้อนด้วยการแช่เท้าในสระตัวเล็ก สูตรอาหาร Margarita ที่แท้จริง (บริสุทธิ์หรืออย่างอื่น) นี้มีรสชาติที่ดีกว่าส่วนผสมที่ทำไว้ล่วงหน้าและดีกว่าสำหรับคุณ

สูตร Margarita ง่าย ๆ สำหรับฤดูร้อน

มาร์การิต้าผสมสำเร็จรูปมักเป็นส่วนผสมของน้ำตาล สีย้อม และสารเติมแต่งอื่นๆ (ลองดูที่สีเขียวไฟฟ้าที่น่าตกใจเพื่อพิสูจน์) อันที่จริง ฐานมักจะมีน้ำเชื่อมข้าวโพดที่ทำให้พองตัว โดยไม่มีผลไม้จริงที่จะพบ!

รสชาติของมาการิต้าคลาสสิกนั้นเรียบง่ายเหมือนเช่นมะนาวและเตกีลา อีกสองรูปแบบด้านล่างสร้างขึ้นบนมาการิต้าคลาสสิกโดยการเพิ่มผลไม้สด เช่น สับปะรด สตรอเบอร์รี่ และเกรปฟรุต

เคล็ดลับ: ก่อนคั้นน้ำผลไม้ ให้กลิ้งมะนาวของคุณบนเคาน์เตอร์ด้วยการกดเพียงเล็กน้อยเพื่อให้น้ำผลไม้ไหล จากนั้นผ่าครึ่งแล้วใส่ลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้

เตกีล่าตัวไหนที่จะใช้

เมื่อเป็นเรื่องของการเลือกเตกีลา ให้รักษาความบริสุทธิ์ไว้ เตกีลาหางจระเข้บริสุทธิ์ทำมาจากหางจระเข้ทั้งหมดโดยไม่มีสีย้อมหรือสารเติมแต่งอื่น ๆ โบนัสก้อนโต—ไม่มีธัญพืชในกระบวนการนี้ ทำให้เป็นมิตรกับ อาหารปลอดธัญพืช มองหาฉลากที่ระบุว่า “หางจระเข้ 100%” เตกีลารุ่นนี้ไม่มีคาร์โบไฮเดรต แคลอรีต่ำ และรสชาติเข้มข้น

มาการิต้าคลาสสิกของที่นี่มีเตกีลาสีเข้มปกติ ในขณะที่มาการิต้าผลไม้อีกสองชนิดมีเตกีลาบลังโกซึ่งใส คุณสามารถสลับสิ่งเหล่านี้ได้ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ

สารให้ความหวานจากธรรมชาติ

แม้แต่สูตรมาการิต้าที่ทำสดใหม่ส่วนใหญ่ก็ยังมีน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์เล็กน้อย หากคุณอยากสัมผัสความหวานเป็นพิเศษ ให้ลองใช้น้ำเชื่อมหางจระเข้หรือน้ำหวานเป็นน้ำเชื่อมง่ายๆ เป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติสำหรับน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ รสชาติของหางจระเข้ธรรมชาติเข้ากันได้ดีกับเตกีลาหางจระเข้บริสุทธิ์ แค่ช้อนชาเดียวก็ไปได้ไกล

หากคุณพยายามควบคุมน้ำตาลให้ต่ำจริงๆ ทางเลือกน้ำตาลธรรมชาติที่คุณชอบสักหนึ่งหรือสองหยดก็ช่วยได้เช่นกัน ฉันใช้ หญ้าหวานเหลว

Virgin Variations

หากแอลกอฮอล์ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของแผนอาหารของคุณ หรือคุณต้องการทำให้เด็กๆ เป็น “ม็อกเทล” ที่สนุกสนาน อาหารแช่แข็งเหล่านี้ก็ยังเป็นตัวเลือกที่สนุกสนานริมสระน้ำ เพียงแค่ข้ามเตกีลาเพื่อ สาดน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ เพื่อให้หมัดที่เป็นกรดนั้น

แช่แข็งหรือบนโขดหิน?

เครื่องปั่นไม่เพียงแต่ทำสมูทตี้ในบ้านนี้! ฉันเป็นคนดูดมาการิต้าแช่แข็งอย่างที่คุณสังเกตเห็นในสูตรด้านล่าง หากคุณเป็นคนที่ชอบเสี่ยงชีวิตมากกว่า คุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรอาหารเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย

สำหรับคนคลาสสิก เพียงแค่เขย่าเตกีลาและน้ำมะนาวในเชคเก้อร์กับน้ำแข็งแทนการปั่น สำหรับมาการิต้าที่เป็นผลไม้ ให้คั้นผลไม้ก่อนแล้วเขย่าด้วยเตกีลา น้ำมะนาว และน้ำแข็ง

เสิร์ฟมาการิต้าสูตรต่างๆ เหล่านี้ด้วย ทาโก้ปลาคาร์โบไฮเดรตต่ำ จานหนึ่ง ไม่ว่าคุณจะ ชอบใจแบบ ไหน คุณก็พร้อมสำหรับการสังสรรค์ช่วงฤดูร้อนโดยปราศจากความรู้สึกผิด

พิมพ์ เข็มหมุด

4 จาก 5 โหวต

สูตร Margarita คลาสสิก

การคิดค้นสูตรมาการิต้าสุดคลาสสิกที่มีตัวเลือกน้ำตาลต่ำและส่วนผสมจากอาหารแท้เท่านั้น

ns wprm-block-text-normal” style=””>

หลักสูตร เครื่องดื่ม

อาหาร เม็กซิกัน

เวลาเตรียม 5 นาที

เวลาทั้งหมด 5 นาที

เสิร์ฟ 1 เสิร์ฟ

แคลอรี่ 39 kcal

ผู้เขียน Katie Wells

ลิงค์ส่วนผสมด้านล่างเป็นลิงค์พันธมิตร คลิกที่นี่เพื่ออ่านนโยบายพันธมิตรของฉัน

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

• เตกีลา 1 ออนซ์ (หางจระเข้ 100%)
• น้ำมะนาว 2 ออนซ์
• น้ำแข็ง ¼ ถ้วย
• น้ำหวานหางจระเข้ 1 ช้อนชา (หรือหญ้าหวานเหลว ตามชอบ)
• อิเล็กโทรไลต์เกลือส้ม LMNT หรือเกลือเกล็ด (สำหรับปรุงแต่ง)
• มะนาวฝาน (สำหรับตกแต่ง)

คำแนะนำ

• พลิกแก้วและทำให้ขอบเปียก จากนั้นจุ่มเกลือป่นเล็กน้อย (หรือฉันชอบใช้อิเล็กโทรไลต์เกลือส้มของ LMNT)
• ในเครื่องปั่นผสมส่วนผสมทั้งหมดและผสมจนเนียน หรือทิ้งน้ำแข็งไว้และเสิร์ฟบนก้อนน้ำแข็งสำหรับมาการิต้าบนโขดหิน
• เทเกลือลงในชามตื้น ทำให้ขอบแก้วที่เสิร์ฟของคุณเปียกแล้วกดเบา ๆ ลงในเกลือ
• เทมาการิต้าของคุณลงในแก้ว ประดับด้วยมะนาวฝานและสนุก!

หมายเหตุ

• ข้ามเตกีลาและเติมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สำหรับรุ่นม็อกเทลแสนอร่อย ต้องการแนวคิดเกี่ยวกับม็อกเทลเพื่อสุขภาพมากขึ้นหรือไม่? นี่เป็นการปัดเศษที่ยอดเยี่ยม
• ดูรูปแบบต่างๆ ด้านล่างสำหรับเวอร์ชันสับปะรดหรือสตรอเบอร์รี่!

ดูเพิ่มเติม:  สูตรครีมไอริชนมมะพร้าว

โภชนาการ

77″>แคลอรี่: 39 kcal | คาร์โบไฮเดรต: 2 ก. | โพแทสเซียม: 33 มก. | วิตามินซี: 8.5 มก.