สูตรมีทโลฟกรีก

มีทโลฟที่ได้รับแรงบันดาลใจจากกรีกนี้ทำให้ฉันนึกถึงเนื้อไจโรที่ฉันกินบ่อยในช่วงเวลาที่ฉันอยู่ที่ยุโรป ใช้รสชาติ เช่น มะนาว ยี่หร่า และมิ้นต์ เพื่อทำมีทโลฟที่หอมและอร่อย คุณยังสามารถทำเป็น ลูกชิ้น ที่ปรุงได้เร็วยิ่งขึ้นและเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม

ฉันจับคู่มีทโลฟนี้กับซอสแตงกวาโยเกิร์ตกรีกและสลัดกับเม็ดยี่หร่าสำหรับมื้ออาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากกรีก ในที่สุดวันนี้ก็จะไปถึงกรีซในที่สุด!

พิมพ์ เข็มหมุด

5 จาก 1 โหวต

สูตรมีทโลฟกรีก

เนื้อกรีกมีทโลฟที่หอมและอร่อย พร้อมด้วยรสชาติของซิตรัส มินต์ และเม็ดยี่หร่า

หลักสูตร อาหารจาน หลัก

อาหาร กรีก

เวลาเตรียม 10 นาที

เวลาทำอาหาร 45 นาที

เวลาทั้งหมด 55 นาที

มีท โลฟ 1 ที่

แคลอรี่ 283 กิโลแคลอรี

ผู้เขียน Katie Wells

ลิงค์ส่วนผสมด้านล่างเป็นลิงค์พันธมิตร คลิกที่นี่เพื่ออ่านนโยบายพันธมิตรของฉัน

วัตถุดิบ

มีทโลฟ:

• 1 ปอนด์ ไก่งวงบด
• 1 หัวหอมใหญ่ (ขูด)
• ¼ ถ้วย แป้งอัลมอนด์
• ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ (สับละเอียด)
• หัว ยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ (สับละเอียด)
• ไข่ 2 ฟอง
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
• ผิว เลมอน 1 ช้อนชา
• ¼ ช้อนชา สะระแหน่สด (สับ)
• 1 กลีบกระเทียม (สับละเอียด)
• 1 ช้อนชา ผงกระเทียม
• 1 ช้อนชา เกลือ
• ½ ช้อนชา พริกไทย

ซอส:

• กรีกโยเกิร์ต 1 ถ้วย
• กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ (สับละเอียด)
• หยิก เกลือ

แผ่น;”> น้ำมะนาว 1 ช้อนชา

• 1 แตงกวา (สับละเอียด)

คำแนะนำ

• เปิดเตาอบที่ 350 ° F.
• ในชามใบใหญ่ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับมีทโลฟ เพิ่มแป้งอัลมอนด์พิเศษถ้าจำเป็นเพื่อให้หนาพอที่จะปั้นเป็นลูกชิ้น
• ปั้นเป็นก้อนแล้ววางในถาดอบหรือตรงกลางจานอบที่มีขอบรอบด้าน
• ใส่ในเตาอุ่นประมาณ 45-60 นาทีหรือจนสุกทั่ว
• ขณะทำอาหาร ให้ผสมส่วนผสมสำหรับซอสโยเกิร์ตเข้าด้วยกัน
• เสิร์ฟมีทโลฟกับซอสโยเกิร์ตและสลัดด้านข้าง
• สนุก!

หมายเหตุ

สูตรสามารถเพิ่มเป็นสองเท่าหรือสามเท่าได้ เพียงปรับเวลาทำอาหารตามต้องการ

โยเกิร์ตจุ่มยังทำให้น้ำสลัดที่ดี

โภชนาการ

แคลอรี่: 283 kcal | คาร์โบไฮเดรต: 13.1 ก. | โปรตีน: 30.5 กรัม | ไขมัน: 13.1 ก. | ไขมันอิ่มตัว: 3 ก. | คอเลสเตอรอล: 170 มก. | โซเดียม: 899 มก. | ไฟเบอร์: 1.7 ก. | น้ำตาล: 7.8 กรัม

วิธีทำมีทโลฟ แบ่งปันด้านล่าง!