สูตรมาการองมะพร้าว
สารบัญ
เรารักทุกสิ่งที่มะพร้าวที่บ้านของเรา เรามี 101 วิธีในการใช้น้ำมันมะพร้าว เช่น ยาสีฟันโฮมเมด กาแฟ โลชั่นบาร์ทำเอง และอื่นๆ
ฉันใช้น้ำมันมะพร้าวในการอบ คั่ว ผัด และทอด และฉันใช้แป้งมะพร้าวในหลายสูตร แต่ฉันหวังเสมอว่าฉันจะมีประโยชน์มากขึ้นสำหรับมะพร้าวขูดฝอยและสะเก็ด สูตรนี้เป็นหนึ่งในวิธีแก้ปัญหาของฉัน และเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ไข่ขาวส่วนเกินที่เหลือเมื่อฉัน ทำซอสฮอลแลน เดส
สูตรนี้มีสารให้ความหวานตามธรรมชาติ แต่สามารถลดหรือขจัดออกได้หากต้องการ ฉันพบว่านี่เป็นสูตรของหวานที่เบามาก แต่น่าพอใจ และมีหลายแบบที่คุณสามารถลองได้ (ฉันจะโพสต์ให้ในเร็วๆ นี้!)
สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบเพิ่มในสูตรนี้คือ ผง มาค่าหนึ่งช้อนโต๊ะ ชื่อยังบ่งบอกว่า… “maca”-roons (เข้าใจไหม – โอเค อาจจะเป็นแค่ฉัน) ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด maca จะเพิ่มสารอาหารพิเศษบางอย่าง และรวมเข้ากับไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เพื่อช่วยปรับสมดุลของฮอร์โมน หากคุณไม่ได้เป็น Maca แฟนคุณสามารถอย่างแน่นอนเพียงแค่ปล่อยให้มันออกมาและทำให้เรื่องนี้เป็น macaroons มะพร้าวพื้นฐาน
ไม่ได้อยู่ในอารมณ์สำหรับสิ่งเหล่านี้? ตรวจสอบ รายชื่อสูตรของหวานทั้งหมดของ ฉัน หรือ ดัชนีสูตรทั้งหมด ของฉัน สำหรับสูตรอาหาร ของว่าง หรือเครื่องดื่ม
สูตรมาการองมะพร้าว
วัตถุดิบ
- ไข่ขาว 4 ฟอง
- เส้นประของ เกลือ
- 1/3 ถ้วย น้ำเชื่อมเมเปิ้ล หรือ น้ำผึ้ง
- 2 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา
- 2 ถ้วย เกล็ดมะพร้าว
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะพร้าว หรือเนย ละลาย
- 1 ช้อนโต๊ะ ผง maca ไม่จำเป็น
คำแนะนำ
-
ตีไข่ขาวกับเกลือเล็กน้อยจนตั้งยอด
-
ในชามแยกผสมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำผึ้ง วานิลลา มะพร้าว น้ำมันมะพร้าวหรือเนยละลาย และมาค่าถ้าใช้
-
พับไข่ขาวอย่างระมัดระวัง
-
ปล่อยให้ส่วนผสมพักในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้มะพร้าวสามารถแช่ส่วนผสมได้
-
เปิดเตาอบที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์
-
ค่อยๆ ตัก 1 ช้อนโต๊ะลงบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment
-
นำเข้าอบ 8-12 นาที จนเริ่มเป็นสีน้ำตาล
หมายเหตุ
โภชนาการ
ชอบสูตรนี้? ดูตำราอาหารเล่มใหม่ของฉัน หรือรับสูตรอาหารทั้งหมดของฉัน (มากกว่า 500 รายการ) ในเครื่องมือ วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ที่นี่ !
เคยทำมาการอง?
