สูตรผสมน้ำสลัดโฮมเมด

สารบัญ
น้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์เป็นหนึ่งในเครื่องปรุงรสแรกที่ฉันชอบ ( หลังจากซอสมะเขือเทศ หรือแน่นอน) แต่ฉันต้องเลิกกับรุ่นที่ซื้อจากร้านค้าเมื่อนานมาแล้วเมื่อพบว่ามันถูกซ่อนจากฉัน ส่วนใหญ่:
- น้ำมันพืช
- น้ำตาล
- ถั่วเหลือง
- แซนแทนกัม
- แป้งดัดแปรอาหาร
- รสประดิษฐ์
- แคลเซียมไดโซเดียม EDTA เป็นสารกันบูด
- ผงชูรส
ดูเหมือนค่อนข้างขัดกับสัญชาตญาณในการทำสลัดเพื่อสุขภาพแล้วเติมด้วยรายการขยะ ฉันพบทางเลือกที่ดีสำหรับน้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์ทั่วไป ( นี่คือสูตร ) แต่ฉันต้องการทางเลือกอื่นนอกเหนือจากส่วนผสมน้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์ที่ฉันมักใช้กับไก่ ผักย่าง และอาหารอื่นๆ
A Better Ranch Mix
รายการส่วนผสมของส่วนผสมนั้นน่ากลัวกว่าน้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์ขวดหนึ่ง และฉันคิดว่าฉันสามารถเลือกอาหารที่แท้จริงที่ดีกว่านี้ได้ นี่คือผลลัพธ์และน่ารัก เราเก็บเหยือกไว้ในตู้สำหรับใส่ผัก ไข่ ไก่ หรือทำน้ำจิ้ม
ฉันสั่งส่วนผสมทั้งหมดในปริมาณมาก เพื่อที่ฉันจะได้ปรุงมันได้ทุกเมื่อที่เราต้องการ ด้วยวิธีนี้ ฉันยังสามารถทำเครื่องเทศอื่นๆ ที่เราต้องการได้ทุกเมื่อที่ต้องการ คุณสามารถหา สูตรผสมเครื่องเทศแบบโฮมเมดอื่น ๆ ของฉันได้ที่นี่
บางสิ่งไม่เปลี่ยนแปลง
การผสมผสานของฟาร์มปศุสัตว์และน้ำสลัดฟาร์มปศุสัตว์เป็นส่วนหนึ่งของการหมุนเวียนอาหารตามปกติของเรา ฉันเก็บแป้งที่ทำไว้ล่วงหน้าและเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ลง ในรายการช็อปปิ้งของแผนจริง เสมอ เพื่อให้ฉันสามารถปรุงเป็นชุดอย่างรวดเร็วได้ทุกเมื่อที่ต้องการ
ฉันสังเกตเห็นว่าหลายสิ่งหลายอย่างในโลกเปลี่ยนไปตั้งแต่วัยเด็ก แต่ความรักในการแต่งตัวในไร่ดูเหมือนจะเป็นส่วนที่สอดคล้องกันในวัยเด็กส่วนใหญ่ ฉันชอบที่จะให้ลูก ๆ ของฉันมีสุขภาพที่ดีขึ้น (และอร่อยกว่านี้) ในทุกวันนี้!
สูตรผสมน้ำสลัดเพื่อสุขภาพ
วัตถุดิบ
- ¼ ถ้วย ผักชีฝรั่งแห้ง
- ผักชีลาว 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะ ผงกระเทียม
- 1 ช้อนโต๊ะ ผงหัวหอม
- ½ ช้อนชา โหระพา (ไม่จำเป็น)
- ½ ช้อนชา พริกไทยดำ
คำแนะนำ
-
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในโถและเขย่าให้เข้ากัน
-
เก็บในภาชนะสุญญากาศ
หมายเหตุ
โภชนาการ
ฉันไม่เคยคิดว่าฉันจะเลิกแต่งตัวแรนช์ (หรือคิดว่าฉันต้องการ) แต่ตอนนี้ฉันชอบเวอร์ชั่นอาหารจริงมากกว่ามาก สิ่งที่ฉันคิดว่าจะเป็นหนึ่งในส่วนที่แย่ที่สุด/ยากที่สุดในการเปลี่ยนมาใช้อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพ จริงๆ แล้วกลายเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีที่สุด
อะไรคือส่วนที่เลวร้ายที่สุดและดีที่สุดของการเปลี่ยนไปใช้วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นสำหรับคุณ?