สูตรสูตรของหวานสูตรอาหารว่าง
สูตรถ้วยเนยมะพร้าว

สารบัญ
ถ้วยเนยมะพร้าวเหล่านี้คล้ายกับ กระจุกมะพร้าว ของฉัน แต่ทำได้ง่ายกว่าเล็กน้อยและไม่มีเนื้อมะพร้าวที่เด็กหลายคนไม่ชอบ พวกมันให้ไขมันที่ดีต่อสุขภาพมากมายและเป็นวิธีที่จะแอบเอามะพร้าวเพิ่มเข้าไปในอาหารของลูกๆ ของคุณ
ถ้าคุณชอบถ้วยของ Reese ในช่วงก่อนทานอาหารจริง (*อะแฮ่ม*) สิ่งเหล่านี้เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขาไม่ได้ลิ้มรสเหมือนกับของ Reese (ไม่มีเนยถั่วหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง) แต่เป็นทางเลือกที่ดี
บางครั้งเรายังนำสิ่งเหล่านี้ไปร่วมงานที่จะมีการปฏิบัติต่อเด็กๆ เพื่อให้พวกเขามีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- ช็อคโกแลตที่มีคุณภาพโดยไม่ต้องถั่วเหลือง ( ฉันเช่นนี้และพวกเขามีตัง, นมถั่วเหลืองและฟรี )
- มะพร้าวขูด
- สารสกัดจากวานิลลา
- น้ำมันมะพร้าว
- สารสกัดจากหญ้าหวาน หรือ น้ำผึ้ง ดิบ
สูตรถ้วยเนยมะพร้าว
ถ้วยเนยมะพร้าวจะคล้ายกับถ้วยเนยถั่ว แต่ไม่มีน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสหรือเนยถั่ว พวกเขาสนุกที่จะทำและเป็นการรักษาที่เป็นธรรมชาติ
เสิร์ฟ 12 +
แคลอรี่ 257 กิโลแคลอรี
ลิงค์ส่วนผสมด้านล่างเป็นลิงค์พันธมิตร คลิกที่นี่เพื่ออ่านนโยบายพันธมิตรของฉัน
วัตถุดิบ
- 1 ถ้วย มะพร้าวขูด
- 1 ช้อนโต๊ะ สารสกัดจากวานิลลา
- 3 TBSP น้ำมันมะพร้าว (แบ่ง)
- 10 หยด สารสกัดจาก หญ้าหวาน (หรือเพื่อลิ้มรส)
- 1 ปอนด์ ดาร์กช็อกโกแลต
คำแนะนำ
-
ในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร ให้ผสมมะพร้าวฝอย วานิลลา น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ และหญ้าหวานสกัด แล้วปั่น/ปั่นจนข้นเหมือนแป้ง ในที่สุดจะเริ่มคล้ายกับความหนาของ เนยอัลมอนด์ หรือครีมมะพร้าวเข้มข้น พักไว้
-
ในหม้อต้มน้ำสองชั้นหรือชามบนหม้อน้ำเดือด ละลายช็อกโกแลตกับน้ำมันมะพร้าวอีก 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือ เมื่อละลายแล้ว ยกลงจากเตา
-
เทช็อกโกแลตละลายประมาณ 1 ช้อนโต๊ะลงที่ด้านล่างของถ้วยมัฟฟิน 12 ถ้วย (ซิลิกอนทำงานได้ดีที่สุด) แล้วหมุนถ้วยมัฟฟินให้เคลือบด้านข้าง (ฉันยังไม่ได้ลองใช้ที่รองกระดาษ แต่อาจติดก็ได้!) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณใช้ส่วนผสมช็อคโกแลตประมาณครึ่งหนึ่งเท่านั้น
-
ใส่ถ้วยในช่องแช่แข็งเพื่อให้แข็งตัวเร็วเมื่อคุณเคลือบด้านล่างและด้านข้างของถ้วยมัฟฟินแล้ว เมื่อแข็งตัวแล้ว นำออกมาแล้วตักส่วนผสมมะพร้าวประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ลงในถ้วยแต่ละถ้วย แล้วกดเบา ๆ ด้วยหลังช้อนให้แบน
-
ปิดยอดมะพร้าวด้วยช็อกโกแลตที่ละลายมากขึ้นแล้วใส่กลับเข้าไปในช่องแช่แข็งหรือตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว
-
เมื่อแน่นสนิทแล้ว นำออกจากถ้วยมัฟฟิน (อาจต้องจุ่มถาดลงในน้ำร้อนหากใช้ถ้วยมัฟฟินโลหะ) และเก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท
หมายเหตุ
แฟนซีขึ้นเล็กน้อยโดยโรยมะพร้าวขูดฝอยเล็กน้อยหรือถั่วสับในขณะที่ชั้นบนสุดของช็อกโกแลตยังละลายอยู่
โภชนาการ
text-nutrition-label wprm-block-text-normal” style=”color: #777777″>Serving: 1 piece | Calories: 257 kcal | Carbohydrates: 24.6 g | Protein: 2.4 g | Fat: 20.3 g | Saturated Fat: 15.9 ก. | โคเลสเตอรอล: 2 มก. | โซเดียม: 17 มก. | ไฟเบอร์: 4.2 ก. | น้ำตาล: 19.5 ก.
คุณรักมะพร้าว? วิธีที่คุณชอบกินคืออะไร? แบ่งปันด้านล่าง!