สูตรต้นขาไก่กระเทียมน้ำผึ้ง (เผ็ดหวาน)

2 weeks ago

สารบัญ

เกือบทุกคืน ฉันปรุงอาหารจานเดียวง่ายๆ ใน ตำรา Wellness Mama Cookbook ( หยิบสำเนาที่นี่ ) เพราะเป็นอาหารโปรดของครอบครัวเรา และฉันรู้ว่าอาหารเหล่านี้รวดเร็ว ง่าย และอร่อย

ด้วยสูตรอาหารให้เลือกมากกว่า 200 สูตร เราแทบจะไม่เคยชินกับการใช้อาหารมื้อเดิมๆ ซ้ำแล้วซ้ำเล่า และฉันพบว่าฉันกำลังทดลองน้อยลงเพราะเราล็อกไว้ในรายการโปรดของเราแล้ว

เมื่อลูกๆทำอาหาร

ต้องขอบคุณ หลักสูตร Kids Cook Real Food ที่ เด็กๆ ของฉันมีประโยชน์อย่างมากในครัวและสนใจที่จะสร้างสูตรอาหารของตัวเองด้วยซ้ำ ลูกสองคนที่อายุมากกว่าของฉันสร้างสูตรนี้ขึ้นมาและปรุงให้สมบูรณ์แบบด้วยการปรุงอาหารหลายครั้ง พวกเขาปรับส่วนผสมในแต่ละครั้งจนกว่าพวกเขาจะได้ถูกต้อง ผลที่ได้คือไก่กระเทียมน้ำผึ้งรสเผ็ดและหวานที่ใช้ต้นขาไก่ราคาประหยัด

มีเปลือกนอกกรอบเล็กน้อยและมีความสมดุลของอาหารคาวและหวาน ฉันแนะนำให้เสิร์ฟพร้อมกับสลัดง่ายๆ หรือผักนึ่งที่ด้านข้างสำหรับตัวเลือกอาหารจานด่วน!

สิ่งที่เด็กรัก

พวกเขาทำสูตรนี้ด้วยตัวเองทั้งหมดและอร่อยมาก! หากลูกๆ ของคุณไม่ได้ช่วยในครัว ฉันแนะนำให้พวกเขาช่วยหรือปล่อยให้พวกเขาทำอาหารเอง พวกเขามีความรู้สึกภาคภูมิใจในการทำอาหารด้วยตัวเอง และการทำอาหารเป็นทักษะที่มีประโยชน์ที่จะรับใช้พวกเขาไปตลอดชีวิต

ในบ้านของเรา แม้แต่เด็กๆ ก็เรียนรู้การใช้มีดได้อย่างปลอดภัยตั้งแต่อายุยังน้อย และมีประโยชน์จริงๆ (ไม่ใช่แค่ “มีประโยชน์”) ตั้งแต่อายุประมาณ 3 ขวบ

ส่วนที่ฉันชอบ

ฉันชอบความรู้สึกของความสำเร็จที่เด็กๆ ได้รับจากการทำสูตรด้วยตัวเอง เป็นโบนัส ฉันยังได้พักหนึ่งคืนจากการทำอาหารสัปดาห์ละครั้งหรือมากกว่านั้นเมื่อพวกเขาทำอาหาร… ไม่มีข้อตำหนิที่นี่!

น่องไก่กระเทียมน้ำผึ้ง

ในการทำสูตรนี้ ขั้นแรกเราจะเคลือบเนื้อด้วยแป้งมันสำปะหลังเล็กน้อย ช่วยให้ซอสข้นขึ้นขณะปรุง เราใส่ไก่ลงในจานอบ ผสมส่วนผสมของซอส เทซอสลงบนไก่ ปล่อยให้มันสุกสักครู่

เราเปิดจานอบในช่วง 20 นาทีสุดท้ายหรือประมาณนั้นเพื่อทุบไก่และปล่อยให้ซอสคาราเมลเล็กน้อย

หมายเหตุเกี่ยวกับการอบจาน:

ฉันเคยใช้จานอบแก้วในการปรุงอาหารไก่ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเจอเครื่องครัวที่ฉันชอบจริงๆ เรียกว่า คาราเวย์ เคลือบเซรามิกและเข้าเตาอบได้ ทำให้เนื้อสีน้ำตาลสวยไม่ติด ผิวเคลือบปลอดสารพิษที่เรียบเนียนนั้นยอดเยี่ยมมากจนแม้แต่ไข่เจียวก็เลื่อนออกมาทันที และมาในสีที่สวยมาก! ฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง

พิมพ์ เข็มหมุด

4.34 จาก 15 โหวต

สูตรต้นขาไก่กระเทียมน้ำผึ้ง

สูตรไก่ธรรมดาที่มีรสชาติใหญ่ ใช้ต้นขาไก่ราคาประหยัดและมารวมกันเป็นอาหารจานด่วนในวันที่วุ่นวาย

1.448,1,2v9c0,0.265,0.105,0.52,0.293,0.707l11,11C12.488,22.903,12.744,23,13,23s0.512-0.098,0.707-0.293l9-9C23.098,13.317,23.098,12.684, 22.707,12.293z M7,9C5.895,9,5,8.105,5,7c0-1.105,0.895-2,2-2s2,0.895,2,2C9,8.105,8.105,9,7,9z M13,17.414L8. 586,13L10,11.586L14.414,16L13,17.414z M16,14.414L11.586,10L13,8.586L17.414,13L16,14.414z”> คอร์ส ดินเนอร์

เวลาเตรียม 15 นาที

เวลาทำอาหาร 45 นาที

เวลาทั้งหมด 1 ชั่วโมง

เสิร์ฟ ชิ้น

แคลอรี่ 216 กิโลแคลอรี

ผู้เขียน Katie Wells

ลิงค์ส่วนผสมด้านล่างเป็นลิงค์พันธมิตร คลิกที่นี่เพื่ออ่านนโยบายพันธมิตรของฉัน