สูตรครีมหิมะง่าย

สารบัญ
เราลอง “สูตร” นี้ครั้งแรกในสัปดาห์ที่ในที่สุดเราก็ได้วันหิมะวันแรกที่เกี่ยวข้องกับหิมะจริงๆ เป็นเวลาสองวัน ลูกๆ ของฉัน (และเด็กๆ ทุกคนในละแวกบ้าน) อยู่ ข้างนอก รถเลื่อนหิมะ 8-10 ชั่วโมงต่อวัน สร้างตุ๊กตาหิมะ และทำนางฟ้าหิมะ
เด็กคนหนึ่งแนะนำให้ทำสโนว์ครีม และเมื่อไอเดียนี้ถูกพูดออกไปแล้ว เด็กๆ ทุกคนก็ขอร้องให้ทำขนมนี้
ฉันคิดว่ามีวิธีทำให้สโนว์ครีมอร่อยแต่ไม่มี น้ำเชื่อมข้าวโพดหรือส่วนผสมแปรรูป … และสูตรใหม่ของครอบครัวก็ถือกำเนิดขึ้น!
สูตรครีมหิมะปราศจากนม (ไม่มีนมระเหย)
ฉันจำสโนว์ครีมได้ตั้งแต่ตอนที่ฉันยังเป็นเด็กและมีสูตรที่เกี่ยวข้อง:
- หิมะ (แน่นอน)
- นม, เฮฟวี่ครีม หรือ *ประจบประแจงนมข้นหวาน
- น้ำตาลเยอะ
ฉันอยากให้ลูกๆ ของฉันได้ลองสโนว์ครีม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีโอกาสเกิดขึ้นทุกๆ สองสามปีที่เราอาศัยอยู่ ณ ตอนนั้น แต่ฉันไม่ได้ก้มหน้ากินนมข้นหวาน ฉันไม่มีผลิตภัณฑ์นมในบ้านและฉันก็ไม่ได้ออกไปผจญภัยบนถนนที่เต็มไปด้วยหิมะเพื่อซื้ออะไร (ฉันมาจากทางใต้… การขับรถบนหิมะไม่ครอบคลุมใน driver's ed!)
เราลงเอยด้วยการหารุ่นที่ปราศจากนม/ผลิตภัณฑ์นมเป็นตัวเลือกที่เด็กๆ ชอบ (และจริงๆ แล้ว มันยากแค่ไหนที่จะคิดออก… มีส่วนผสมแค่สี่อย่างเท่านั้น!)
แต่… การกินหิมะปลอดภัยไหม?
ยังคง ให้ฉันพูดให้ชัดเจน: สูตรครีมหิมะนี้ “สุขภาพดี” เท่านั้น ถ้าคุณใช้หิมะขาวบริสุทธิ์! หลีกเลี่ยงหิมะที่ทับถมหรือเป็นอะไรที่น้อยกว่าสีขาวบริสุทธิ์ 🙂
หากคุณพร้อมสำหรับสูตรทำ หิมะ เพิ่มเติม ลองทำ ขนมเมเปิ้ลวันหิมะ ต่อไป!
สูตรครีมหิมะ
วัตถุดิบ
คำแนะนำ
-
เก็บหิมะสดจำนวนมากในชามใบใหญ่
-
ในชามขนาดเล็ก ผสมหิมะ วานิลลา และสารให้ความหวานที่ต้องการ
-
เติมกะทิหรือนมให้เพียงพอเพื่อสร้างความสม่ำเสมอที่ราบรื่น
-
ผสมให้เข้ากันด้วยช้อนจนเข้ากัน
-
เสิร์ฟทันทีและเพลิดเพลิน
หมายเหตุ
โภชนาการ
ชอบสูตรนี้? ดูตำราอาหารเล่มใหม่ของฉัน หรือรับสูตรอาหารทั้งหมดของฉัน (มากกว่า 500 รายการ) ในเครื่องมือ วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ที่นี่ !
สูตรวันหิมะอื่น ๆ :
- สูตรช็อกโกแลตร้อนเพื่อสุขภาพ
- สูตร Marshmallow เพื่อสุขภาพ
- สูตรคุกกี้ขนมปังขิงกับวันที่และกากน้ำตาล
- วิธีทำ Peppermint Mocha (สำหรับคุณแม่!)
- สูตรซุปผักไก่ที่ดีที่สุด (+ รูปแบบต่างๆ)
เคยทำครีมหิมะ? มีรูปแบบของสูตรนี้หรือไม่? แบ่งปันด้านล่าง!