สูตรครีมมะพร้าว

สารบัญ
หากลูกๆ ของคุณเป็นเหมือนฉัน พวกเขาจะหิวบ่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่มีการเติบโตอย่างรวดเร็ว เนื่องจากของขบเคี้ยวส่วนใหญ่มีน้ำตาลหรือเจือด้วยสารเคมี ของขบเคี้ยวจึงเป็นหนึ่งในสิ่งที่ยากกว่าในการปรับให้เข้ากับตัวเลือกอาหารจริง
แม้ว่าจะแหวกแนวเล็กน้อย แต่สูตรครีมมะพร้าวนี้ (เรียกอีกอย่างว่าเนยมะพร้าว) เป็นที่ชื่นชอบสำหรับเด็ก ๆ ของฉัน มีเนื้อสัมผัสคล้ายกับเนยถั่ว แต่มีสารอาหารมากกว่า เติมด้วยไขมันที่เป็นประโยชน์และปริมาณโปรตีน/ไฟเบอร์จากมะพร้าว สูตรนี้มักจะเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัย แม้ว่าบุตรหลานของคุณจะเข้าเรียนในโรงเรียนที่ไม่อนุญาตให้ใช้ถั่ว
สูตรครีมมะพร้าว
เราใช้สิ่งนี้ในหลาย ๆ ด้าน แต่นี่คือรายการโปรดบางส่วนของเรา:
- ช้อนใหญ่ทานทานเล่นเองได้
- ตีด้วย น้ำมันมะพร้าว เล็กน้อย วานิลลา และสตรอเบอร์รี่แห้งแช่แข็งเป็น “ไอซิ่ง” ที่ดีต่อสุขภาพ
- 1 ช้อนโต๊ะ ปั่นลงในถ้วยน้ำสำหรับ กะทิ สำเร็จรูปหรือกะทิช็อคโกแลต
- ทาแพนเค้กโฮมเมด
- ระหว่างแพนเค้กโฮมเมดกับกล้วยบาง ๆ (คล้ายกับ PB และกล้วย)
ส่วนที่ฉันชอบ… มันเป็นขนมราคาถูกและอร่อย เด็กๆ ชอบเพราะคิดว่ามันเหมือนกับการกิน PB หรือฟรอสติ้งจากโถ! โดยปกติเราจะเพิ่มรสชาติให้กับสูตรพื้นฐาน ส่วนใหญ่มักจะใส่ผงโกโก้และน้ำผึ้งเล็กน้อย หรือวานิลลาและน้ำผึ้ง
สูตรครีมมะพร้าว
วัตถุดิบ
- 2 ถ้วย ไม่ได้ทำให้หวาน หั่นมะพร้าว
- 3-4 TBSP น้ำมันมะพร้าว (ละลายเล็กน้อย)
- ผงโกโก้ 2-3 TBSP (ไม่จำเป็น)
- 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา (ไม่จำเป็น)
- 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง หรือ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล (ไม่จำเป็น)
คำแนะนำ
-
ปั่นมะพร้าวฝอย ในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นที่มีกำลังแรงสูง ตอนแรกจะเป็นแป้ง แต่จะเริ่มหนาขึ้นและเกาะติดกัน
-
ค่อยๆ ใส่ น้ำมันมะพร้าวลง ไป จะได้เนื้อที่หนาแต่ขยับได้
-
เพิ่มส่วนผสมเสริมหากต้องการ
-
ผสมให้เข้ากันและเก็บที่อุณหภูมิห้องในโถแก้ว
-
สนุก!
หมายเหตุ
โภชนาการ
คุณมีของขบเคี้ยวแหวกแนวที่คุณทำเพื่อลูกๆ บ้างไหม? พวกเขาจะกินสิ่งนี้หรือไม่? แจ้งให้เราทราบด้านล่าง!