ประโยชน์ของการได้รับแสงแดดอย่างปลอดภัยเพื่อลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง (& วิตามินดี)
สารบัญ
มีบางหัวข้อที่ฉันสามารถเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ซึ่งอาจเป็นที่ถกเถียงกันพอๆ กับแสงแดดที่ปลอดภัย บางทีวัคซีนและ สาเหตุที่ฉันไม่ลดไข้ แต่จากการวิจัยในปัจจุบัน หัวข้อนี้อาจเป็นหนึ่งในหัวข้อที่สำคัญที่สุดที่ไม่ได้รับความสนใจเพียงพอ
นี่คือเหตุผล:
การอาบแดดและการอาบแดดมักจะส่งผลเสียในสังคมของเรา แต่หลักฐานที่เพิ่มขึ้นเผยให้เห็นว่า การได้รับแสงแดดในระดับปานกลางในระดับที่ดีต่อสุขภาพนั้นไม่เพียงแต่ปลอดภัยแต่ยังจำเป็น การเผาไหม้และแสงแดดจัดเป็นอันตราย และอาจนำไปสู่ความเสี่ยงต่อมะเร็งเพิ่มขึ้น แต่การได้รับแสงแดดปานกลางไม่ได้เพิ่มความเสี่ยงนี้ วิตามินดี (ที่ได้จากแสงแดด) เชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคมะเร็งหลายชนิด (รวมถึงมะเร็งผิวหนัง)
อันที่จริง การทบทวนเชิงลึกล่าสุดพบว่าการหลีกเลี่ยงแสงแดดเป็นปัจจัยเสี่ยงสำหรับการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุที่มีขนาดเท่ากันกับการสูบบุหรี่
กล่าวอีกนัยหนึ่ง: การหลีกเลี่ยงแสงแดดอาจอันตรายพอ ๆ กับการสูบบุหรี่!
ตากแดด…สุขภาพดี?
ก่อนอื่น ให้ทุกคนหายใจเข้าลึกๆ… อย่างที่ฉันพูด นี่เป็นหัวข้อที่ถกเถียงกัน ฉันกำลังแบ่งปันสิ่งที่พบจากการวิจัยและการตรวจเลือดเกี่ยวกับตัวฉันและครอบครัว ฉันไม่ใช่หมอและไม่ได้เล่นบนอินเทอร์เน็ตหรือที่อื่น ฉันเพิ่งอ่านการศึกษาจำนวนมากเพื่อความสนุกสนานและกำลังแบ่งปันการศึกษาใหม่ๆ ที่น่าสนใจสองสามเรื่องที่นี่
ขอให้ทุกคนตกลงที่จะเล่นได้ดีในความคิดเห็น ตกลง?
แม้ว่าเราจะไม่เห็นด้วย โปรดแสดงความคิดเห็นด้วยความเคารพ พึงระลึกไว้ด้วยว่าหลักฐานโดยสังเขปไม่ได้พิสูจน์อะไร
ตัวอย่างของหลักฐานโดยสังเขป:
- คุณรู้จักคนที่เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งผิวหนัง ดังนั้นคุณคิดว่าการได้รับแสงแดดทั้งหมดนั้นไม่ดี (แม้ว่าวิทยาศาสตร์จะไม่สนับสนุนสิ่งนี้และสถานการณ์นั้นไม่ได้พิสูจน์สาเหตุ)
- คุณรู้จักใครบางคนที่ออกไปข้างนอกทุกวันมาทั้งชีวิตและถูกแดดเผาตลอดเวลาและไม่เคยเป็นมะเร็ง ดังนั้นการสัมผัสกับแสงแดดทั้งหมดจึงปลอดภัย (วิทยาศาสตร์ยังไม่สนับสนุนสิ่งนี้)
เราทุกคนต่างรู้จักผู้ที่ได้รับผลกระทบจากโรคมะเร็งและอยากกอดพวกคุณทุกคนที่สูญเสียใครสักคนจากโรคร้ายนี้ อย่างไรก็ตาม นั่นไม่เท่ากับการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ ฉันรู้จักคนที่ไม่เคยโดนแสงแดด สวมหมวกและทาครีมกันแดดทุกวัน และยังเป็นมะเร็งผิวหนังที่จมูกของเขาอีกด้วย สิ่งนี้ไม่เกี่ยวข้องทางวิทยาศาสตร์เช่นกัน
ที่กล่าวว่า หลักฐานปัจจุบันแสดงให้เห็นว่าการได้รับแสงแดดบางระดับนั้นปลอดภัย น่าแปลกที่งานวิจัยบางชิ้นระบุว่า ส่วนผสมของครีมกันแดดอาจทำให้มะเร็งผิวหนังเพิ่มขึ้น
แต่อ่านต่อ:
ครีมกันแดด ผิวไหม้แดด และมะเร็งผิวหนัง Oh My
ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา การผลักดันให้ใช้ครีมกันแดดและจำกัดการสัมผัสกับแสงแดดมีมากขึ้น ตอนนี้คุณสามารถค้นหา SPF 70 หรือสูงกว่าได้แล้ว! ต้องขอบคุณการรณรงค์ครั้งใหญ่ อย่างน้อยคนส่วนใหญ่ก็ตระหนักดีถึง “อันตราย” ของแสงแดด
ยกเว้นแสงแดดอาจไม่อันตรายอย่างที่เราคิด! และการหลีกเลี่ยงแสงแดดอาจเป็นส่วนอันตราย
แม้จะมีแรงผลักดันให้เกิดความตระหนักมากขึ้นเกี่ยวกับแสงแดด และคำแนะนำในการใช้ครีมกันแดดทุกครั้งที่เราออกไปข้างนอก อุบัติการณ์ของมะเร็งผิวหนัง โดยเฉพาะมะเร็งผิวหนัง ก็เพิ่มสูงขึ้นอย่างมาก
อันที่จริง อัตรามะเร็งผิวหนังเพิ่มขึ้น 4.2% ต่อปี แม้ว่าเราจะใช้เวลากลางแจ้งน้อยลงและสวมครีมกันแดดมากขึ้น เรากำลังทำในสิ่งที่ “ควรจะทำ” อยู่ และปัญหาก็ทวีความรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ
แต่แสงแดดเป็นสาเหตุหรือไม่?
นี่คือสิ่งที่น่าสนใจ …
บางทีปัญหาไม่ได้อยู่ที่การไม่มีครีมกันแดด หรือแม้แต่แสงแดดเลย แต่เป็นสาเหตุที่อยู่ลึกกว่านั้น
การทบทวนทางวิทยาศาสตร์ในเชิงลึกเมื่อเร็วๆ นี้ พบว่าแม้ว่าการถูกแดดเผาจะเป็นอันตราย แต่ การสัมผัสกับแสงแดดโดยไม่ทำให้เกิดอาการแสบร้อน (โดยไม่ใช้ครีมกันแดด) ในระดับปานกลาง (โดยไม่ใช้ครีมกันแดด) มีประโยชน์มากมาย
ทำซ้ำ:
อย่างไรก็ตาม เมื่อเร็ว ๆ นี้ การไต่สวนทางวิทยาศาสตร์ได้หันไปใช้ประโยชน์ของแสงแดดปานกลางและความเสี่ยงด้านสาธารณสุขจากการได้รับแสงแดดไม่เพียงพอมากขึ้น
กล่าวอีกนัยหนึ่ง:
การไม่ได้รับแสงแดดเพียงพออาจเป็นอันตรายได้ (หรือมากกว่านั้น) มากกว่าการมากเกินไป เช่นเดียวกับหลายๆ อย่างในชีวิต การให้ยาทำให้เกิดพิษ
และครีมกันแดดอาจไม่ช่วยหลีกเลี่ยงมะเร็งได้
แนวคิดทั่วไปคือเนื่องจาก ครีมกันแดดป้องกันการถูกแดดเผา จึงป้องกันมะเร็งผิวหนังได้อย่างมีเหตุมีผล ดูเหมือนมีเหตุผล แต่วิทยาศาสตร์ไม่สนับสนุนสิ่งนี้! นอกจากนี้ ครีมกันแดดอาจปิดกั้นด้านที่เป็นประโยชน์มากที่สุดบางประการของแสงแดด มันอาจชะลอการเผาไหม้ แต่ยังบล็อกวิตามินดีและการขาดวิตามินดีเป็นโรคระบาด
การทบทวนทางวิทยาศาสตร์ยังพบว่า: “เราไม่พบหลักฐานที่สอดคล้องกันว่าการใช้ครีมกันแดดเคมีช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งผิวหนัง”
ผู้เขียนบทวิจารณ์ถึงกับแนะนำว่าครีมกันแดดมีฉลากเตือน!
สรุปได้ว่า:
เนื่องจากหน่วยงานด้านสาธารณสุขแนะนำให้ใช้ครีมกันแดดเพื่อสุขภาพที่ดี การติดฉลากครีมกันแดดควรมีข้อความเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของการขาดวิตามินดีที่อาจเป็นผลมาจากการใช้ครีมกันแดดมากเกินไป การติดฉลากควรระบุด้วยว่าครีมกันแดดไม่ได้แสดงว่ามีประสิทธิภาพในการลดความเสี่ยงของมะเร็งผิวหนัง
การศึกษาอื่นใน Journal of Clinical Pharmacology and Therapeutics พบผลลัพธ์ที่คล้ายคลึงกัน:
ครีมกันแดดช่วยป้องกันการถูกแดดเผา แต่ไม่มีหลักฐานว่าสามารถป้องกันมะเร็งเซลล์ต้นกำเนิดหรือมะเร็งผิวหนังได้ ปัญหาอยู่ที่พฤติกรรมของผู้ที่ใช้ครีมกันแดดต้องอยู่กลางแดดนานกว่าปกติ การยับยั้งวิตามินดีในขั้นตอนนี้ไม่น่าเป็นไปได้เนื่องจากบุคคลไม่เพียงพอ ความปลอดภัยของครีมกันแดดเป็นเรื่องที่น่ากังวล และบริษัทครีมกันแดดได้ส่งเสริมการใช้ครีมกันแดดในทางอารมณ์และไม่ถูกต้อง
ครีมกันแดดช่วยบล็อกวิตามินดี
การหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผาเป็นความคิดที่ดีอย่างแน่นอน แนวคิดที่ว่าครีมกันแดดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำเช่นนั้นย่อมเป็นที่ถกเถียงกันอย่างแน่นอน
เรารู้ว่าครีมกันแดดยับยั้งการผลิตวิตามินดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้เป็นประจำ และการ ขาดวิตามินดีมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับมะเร็งหลายชนิด รวมถึงมะเร็งเต้านมและลำไส้ใหญ่ที่อันตรายที่สุด
ในสังคมสังคม เราหลีกเลี่ยงแสงแดด แม้ว่าเราต้องการแสงแดดเพื่อช่วยให้ร่างกายผลิตวิตามินดีได้ตามธรรมชาติ จากนั้นเราก็ใส่โลชั่นที่รับภาระด้วยสารเคมี (ครีมกันแดด) ด้วยความหวังว่าจะลดมะเร็งชนิดหนึ่ง (มะเร็งผิวหนัง) ในกระบวนการนี้ เราอาจทำให้ตัวเองขาดวิตามินดี และเพิ่มโอกาสในการเป็นมะเร็งอื่นๆ รวมทั้งมะเร็งที่พบบ่อยและอันตรายบางชนิด
และจากการศึกษาข้างต้นพบว่าครีมกันแดดไม่ได้ป้องกันมะเร็งผิวหนังด้วยซ้ำ!
วิตามินดี: สำคัญต่อสุขภาพ
ในหลายกรณี เรา (บางครั้งแท้จริง) ตัดจมูกเพื่อทำให้ใบหน้าของเราต้องเผชิญกับแสงแดด การศึกษาหนึ่งที่โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยออสโล ในนอร์เวย์พบว่าประโยชน์ของแสงแดดมีมากกว่าความเสี่ยง:
สามารถประมาณได้ว่าการได้รับแสงแดดที่เพิ่มขึ้นต่อประชากรชาวนอร์เวย์อาจส่งผลให้เกิดมะเร็งเพิ่มขึ้น 200-300 จากการเสียชีวิตจากเนื้องอกที่เป็นมะเร็งต่อปี แต่จะช่วยเพิ่มสถานะวิตามินดีได้ประมาณ 25 นาโนโมลต่อลิตร (นาโนโมลต่อลิตร) และ อาจ ส่งผลให้มะเร็งภายในลดลง 4,000 ราย และการเสียชีวิตจากมะเร็งโดยรวมลดลงประมาณ 3,000 ราย
นั่นเป็นเพียงคณิตศาสตร์ที่ดี…
การได้รับแสงแดดอาจทำให้เสียชีวิตจากมะเร็งผิวหนังได้อีกสองสามร้อยราย แต่อาจทำให้เสียชีวิตได้อีก 3,000 ราย นั่นหมายถึงผู้คนจำนวน 2,700-2,800 คนจะสามารถใช้ชีวิตได้หากพวกเขาไม่หลบแดด ฉันจะใช้อัตราต่อรองเหล่านั้นเป็นการส่วนตัว (และฉันทำทุกวัน)
การศึกษาอื่นๆ พบความเชื่อมโยงระหว่างระดับวิตามินดีต่ำกับ โรคพาร์กินสัน โรค กระดูก ลิ่มเลือด เบาหวาน โรคหัวใจ และความดันโลหิตสูง ผลการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้พบว่าการ ได้รับแสงแดด เป็นประจำ ช่วยให้ผู้หญิงมีอายุยืนยาว ขึ้น อีกการศึกษาหนึ่งพบว่า การได้รับแสงแดดเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงมะเร็งเต้านมได้ครึ่งหนึ่ง !
วิตามินดีมีความสำคัญต่อการตั้งครรภ์ ทารก และเด็ก
วิตามินดียังมีความจำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์และการพยาบาล เนื่องจาก ระดับวิตามินดีในเลือดที่เพียงพอนั้นเชื่อมโยงกับการคลอดก่อนกำหนดที่ลดลงและความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะแทรกซ้อนโดยรวม ระดับวิตามินดีต่ำอาจ ทำให้คุณแม่มีความเสี่ยงสูงต่อโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ และอาจนำไปสู่กระดูกหรือปัญหาอื่นๆ สำหรับทารก การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ พบว่าสตรีมีครรภ์ควรได้รับแสงแดดมากขึ้นเพื่อเพิ่มเครื่องหมายสุขภาพหลายอย่างสำหรับตนเองและทารก
การตั้งครรภ์และวิตามินดี
บทความนี้จากสภาวิตามินดี อธิบายถึงความสำคัญของวิตามินดีในระหว่างตั้งครรภ์ ระดับที่เหมาะสมจะสูงกว่า 30 ng/mL ระหว่างตั้งครรภ์ แพทย์บางคนถึงกับแนะนำระดับที่สูงกว่า 60 ng/mL เพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์
แต่ผู้หญิงไม่ได้ใกล้เคียงกับระดับนั้นด้วยซ้ำ:
- ดร.จอยซ์ ลีและเพื่อนร่วมงานของเธอที่มหาวิทยาลัยมิชิแกนพบว่าสตรีมีครรภ์ 37 คนจาก 40 คนมีระดับต่ำกว่า 40 ng/mL และส่วนใหญ่มีระดับต่ำกว่า 20 ng/mL มากกว่า 25% มีระดับต่ำกว่า 10 ng/mL
- ดร.ลิซ่า บอดนาร์ นักวิจัยด้านวิตามินดีที่อุดมสมบูรณ์ พบว่าสตรีมีครรภ์ในเพนซิลเวเนีย 400 คน; 63% มีระดับต่ำกว่า 30 ng/mL และ 44% ของผู้หญิงผิวดำในการศึกษามีระดับต่ำกว่า 15 ng/mL วิตามินก่อนคลอดมีผลเพียงเล็กน้อยต่ออุบัติการณ์ของการขาดวิตามิน
- Dr. Dijkstra และเพื่อนร่วมงานได้ศึกษาหญิงตั้งครรภ์ 70 คนในเนเธอร์แลนด์ โดย ไม่มีใครมีระดับที่สูงกว่า 40 ng/mL และ 50% มีระดับต่ำกว่า 10 ng/mL อีกครั้ง วิตามินก่อนคลอดดูเหมือนจะมีผลเพียงเล็กน้อยต่อระดับ 25(OH)D อย่างที่คุณคาดไว้เนื่องจากวิตามินก่อนคลอดมีวิตามินดีเพียง 400 IU
พวกเขาสรุปว่า:
สตรีมีครรภ์มากกว่า 95% มีระดับ 25(OH)D ต่ำกว่า 50 ng/mL ซึ่งเป็นระดับที่อาจบ่งบอกถึงความอดอยากของสารตั้งต้นเรื้อรัง กล่าวคือ พวกเขากำลังใช้วิตามินดีที่มีอยู่จนหมดอย่างรวดเร็วและมีไม่เพียงพอสำหรับใช้ในอนาคต ค่อนข้างน่ากลัว
ระดับวิตามินดีต่ำเรื้อรังในระหว่างตั้งครรภ์อาจนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการผ่าตัดคลอด ภาวะครรภ์เป็นพิษ เบาหวานขณะตั้งครรภ์และการติดเชื้อในช่องคลอดของมารดา และความเสี่ยงที่สูงขึ้นของออทิสติก ความผิดปกติทางจิต การติดเชื้อ น้ำหนักแรกเกิดต่ำ และปัญหาหัวใจ/ปอด/สมอง ท่ามกลางคนอื่น ๆ.
วิตามินดีสำหรับทารกและเด็ก
ทารกและเด็กอาจกำลังทุกข์ทรมานจากการขาดวิตามินดีและแสงแดด ระดับวิตามินดีที่เพียงพอมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่กำลังเติบโต ไม่ใช่แค่เพื่อหลีกเลี่ยงโรคกระดูกอ่อนเท่านั้น งานวิจัยจำนวนมาก เชื่อมโยงระดับวิตามินดีที่เพียงพอในเด็กกับสุขภาพจิตและร่างกายที่ดีขึ้น
“ ตามกฎแล้ว ในกรณีที่ไม่มีแสงแดดมาก เราเชื่อว่าเด็กที่มีสุขภาพแข็งแรงส่วนใหญ่ต้องการวิตามินดี 3 ประมาณ 1,000 IU ต่อวันต่อน้ำหนักตัว 11 กก. (25 ปอนด์) เพื่อให้ได้ระดับที่มากกว่า 50 ng/mL บางคนต้องการมากขึ้นและคนอื่น ๆ น้อยกว่า ในความเห็นของเรา เด็กที่มีอาการป่วยเรื้อรัง เช่น ออทิสติก เบาหวาน และ ง/หรือการติดเชื้อบ่อยครั้งควรเสริมด้วยปริมาณแสงแดดหรือวิตามินดี 3 ที่สูงขึ้น ปริมาณที่เพียงพอต่อการรักษาระดับ 25 (OH)D ให้อยู่ในช่วงกลางถึงปกติของช่วงอ้างอิง (65 ng/mL) — และควรให้อาหารเสริมดังกล่าวในปีนั้น -รอบ (หน้า 868)”
เด็กหลายคนไม่ได้รับ 1/4 ของสิ่งนั้นในวันที่ดี และเมื่อพวกเขาได้รับ มักจะมาจากวิตามินดี 2 ที่ใช้ประโยชน์ได้น้อยกว่า
ทั้งครอบครัวของเราได้ทดสอบระดับวิตามินดีของเราแล้ว (รวมทั้งฉันในระหว่างตั้งครรภ์และหลัง) และถึงแม้จะได้รับแสงแดดปานกลางในแต่ละวัน เราก็ยังมีระดับต่ำ (ในช่วงอายุ 20 หรือ 30 ปี) ฉันทำงานร่วมกับแพทย์เพื่อทดสอบและเสริมอาหาร (ในขณะที่ยังโดนแสงแดดอยู่) หากจำเป็น
เหตุใดการได้รับแสงแดดอย่างปลอดภัยจึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งได้
การศึกษาในปัจจุบันที่ครอบคลุมที่สุดไม่แนะนำให้หลีกเลี่ยงแสงแดด ในทางกลับกัน บทวิจารณ์ล่าสุด ( อ่านบทวิจารณ์ฉบับเต็มที่นี่ ) สรุป:
ในบทความนี้ เราทบทวนสถานะปัจจุบันของวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับความเสี่ยงและประโยชน์ของการได้รับแสงแดด และแนะนำให้เปลี่ยนคำแนะนำด้านสาธารณสุขเพื่อแนะนำให้ผู้ชาย ผู้หญิง และเด็กทุกคนสะสมแสงแดดที่ไม่ถูกเผาไหม้ให้เพียงพอ เพื่อรักษาระดับซีรั่ม 25hydroxyvitaminD [25] (OH)D] ที่ระดับ 30 ng/mL หรือมากกว่าตลอดทั้งปี
การตรวจสอบยังพบ:
- การอาบแดดโดยไม่รู้สึกแสบร้อนช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งผิวหนังได้ การสัมผัสกับแสงแดดที่ไม่เผาไหม้สัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงของมะเร็งผิวหนัง การถูกแดดเผามีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงของมะเร็งผิวหนังเป็นสองเท่า ซึ่งหมายความว่าในขณะที่เราควรหลีกเลี่ยงการถูกแดดเผา การสัมผัสกับแสงแดดนั้นสัมพันธ์กับความเสี่ยงของมะเร็งผิวหนังที่ลดลง !
- การได้รับสารเป็นเวลานานอาจช่วยปกป้องผิวหนังได้ ในแง่ของการสัมผัสกับแสงแดดที่ไม่ทำให้เกิดแผลไหม้เรื้อรัง คิดว่าการป้องกันผิวไหม้จากแสงแดดและการพัฒนาของมะเร็งผิวหนังนั้นเกิดขึ้นจากการปรับภาพ (เมลาไนซ์ที่เพิ่มขึ้นและความหนาของผิวหนังชั้นนอก) หรือจากการเหนี่ยวนำของระดับวิตามินดีที่สูงขึ้น หรืออาจเป็นทั้งสองอย่างก็ได้”
- วิตามินดีช่วยลดความเสี่ยงมะเร็ง วิทยาศาสตร์รู้เรื่องนี้แล้ว แต่การศึกษาพบว่า…” วิตามินดีที่ผลิตโดยการสัมผัส UVB จะถูกแปลงเป็นรูปแบบที่ใช้งานของวิตามินดีโดยการเผาผลาญตามลำดับในตับเพื่อสร้างรูปแบบการหมุนเวียนที่สำคัญของวิตามินดี 25-ไฮดรอกซีวิตามินดี [ 25(โอไฮโอ)ดี]. หลักฐานแสดงให้เห็นว่าวิตามินดีที่ผลิตในผิวหนังยังสามารถแปลงในผิวหนังให้อยู่ในรูปแบบที่ออกฤทธิ์ 1,25(OH)2D ซึ่งจะช่วย เสริมการซ่อมแซม DNA และลดความเสี่ยงของมะเร็ง”
- การขาดแสงแดดอาจทำให้อัตราการเกิดมะเร็งผิวหนังเพิ่มขึ้น การทบทวนพบว่าแสงแดดไม่น่าจะเป็นสาเหตุของอัตราเนื้องอกที่เพิ่มขึ้น ในความเป็นจริง ตรงกันข้ามอาจเป็นจริง การได้รับแสงแดดที่ลดลงอาจเป็นโทษ: “คำอธิบายที่เป็นไปได้มากขึ้นสำหรับอุบัติการณ์มะเร็งผิวหนังที่เพิ่มขึ้นตั้งแต่ปีพ. ประชาชนชาวอเมริกันในช่วงเวลาเดียวกัน”
การขาดวิตามินดี = มีแนวโน้มที่จะตายหรือไม่?
การทบทวนทางวิทยาศาสตร์ยังพบความเชื่อมโยงที่เกี่ยวข้องระหว่างวิตามินดีกับการลดความเสี่ยงของการเสียชีวิต โดยพื้นฐานแล้ว ยิ่งระดับวิตามินดีของบุคคลสูงขึ้นเท่าใด บุคคลนั้นก็จะมีโอกาสเสียชีวิตน้อยลงเท่านั้น การทบทวนนี้ตั้งข้อสังเกตว่าผู้ที่มีวิตามินดีเพียงพอมีความเสี่ยงที่จะเสียชีวิตจากโรคหัวใจและมะเร็งบางชนิดน้อยกว่า
การได้รับแสงแดดไม่เพียงพอยังเชื่อมโยงกับอัตราที่สูงขึ้นของฟันผุ ปัญหาสายตา โรคอ้วน ปัญหาผิวหนัง และอื่นๆ
อาหารส่งผลต่อความเสี่ยงในการได้รับแสงแดดหรือไม่?
ในการแสวงหาวิธีแก้ปัญหามะเร็งผิวหนังที่ง่ายดาย (และให้ผลกำไร) ยาและสื่อกระแสหลักได้แนะนำครีมกันแดดและจำกัดแสงแดด ในเวลาเดียวกัน พวกเขาได้เพิกเฉยต่อบทบาทที่อาจเป็นไปได้ของอาหารที่มีต่อการสร้างหรือป้องกันมะเร็งผิวหนัง
บางที เนื่องจากอัตราการเกิดมะเร็งผิวหนังเพิ่มขึ้นแม้ว่าจะมีอัตราการใช้ครีมกันแดดสูงที่สุดในประวัติศาสตร์… ถึงเวลาต้องพิจารณาคำอธิบายอื่น
ในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมาอัตรามะเร็งผิวหนัง (และมะเร็งอื่นๆ) เพิ่มขึ้น ปัจจัยด้านอาหารบางอย่างก็เปลี่ยนไปเช่นกัน ได้แก่ การ ใช้น้ำมันพืชโอเมก้า 6 ที่ เพิ่มขึ้น การบริโภคอาหารแปรรูปที่สูงขึ้น สารเคมีในอาหารมากขึ้น การบริโภคที่ลดลง ของ ไขมันอิ่มตัว การบริโภคธัญพืชที่ เพิ่มขึ้น เป็นต้น
เพิ่มการบริโภคน้ำมันพืชโอเมก้า 6
น้ำมันโอเมก้า 6 เช่น คาโนลา เมล็ดฝ้าย ผัก ถั่วเหลือง ฯลฯ เป็นส่วนเสริมใหม่ในอาหารของเรา ไม่มีความต้องการทางชีวภาพในการบริโภคน้ำมันในรัฐนี้ หลักฐานบางอย่างยังแสดงให้เห็นว่าเมื่อ บริโภคน้ำมันเหล่านี้ สามารถใช้แทนไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ร่างกายต้องการ สำหรับการสร้างผิวหนังและนำไปสู่มะเร็งผิวหนังได้
อันที่จริง ผลการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าปริมาณกรดไลโนเลอิกสูงในน้ำมันพืชเพิ่มอินสแตนซ์ของมะเร็งผิวหนังและมะเร็งอื่นๆ และลดความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง ตามที่บทความอธิบาย:
ดังนั้นปริมาณกรดไลโนเลอิกในอาหารรวมถึงความสมดุลระหว่างโอเมก้า 6 และโอเมก้า 3 เป็นตัวกำหนดความไวของผิวหนังต่อความเสียหายจากรังสียูวี นี่เป็นคำอธิบายที่ตรงไปตรงมามากสำหรับผิวสวยของผู้คนที่กินไขมันแบบดั้งเดิม เช่น เนยและน้ำมันมะพร้าว นอกจากนี้ยังเป็นคำอธิบายที่ตรงไปตรงมาสำหรับผิวที่ไม่ดีและอุบัติการณ์มะเร็งผิวหนังในประเทศตะวันตกที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว มะเร็งผิวหนังเป็นมะเร็งผิวหนังที่ร้ายแรงที่สุด
ในขณะที่การบริโภคน้ำมันพืชเพิ่มขึ้น การบริโภคไขมันอิ่มตัวและไขมันโอเมก้า-3 ก็ลดลง
ลดการบริโภคไขมันอิ่มตัวและไขมันโอเมก้า-3
เนื่องจากการบริโภคน้ำมันโอเมก้า 6 เพิ่มขึ้น การบริโภคไขมันอิ่มตัวและไขมันโอเมก้า 3 ลดลง เราได้เห็นแล้วว่าวิธีนี้ใช้ได้ผลดีสำหรับเรา แต่กลับกลายเป็นว่าอาจมีผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพผิวเช่นกัน
ร่างกายต้องการไขมันที่ดีต่อสุขภาพ รวมทั้งไขมันอิ่มตัวและไขมันโอเมก้า-3 เพื่อสร้างเนื้อเยื่อผิวหนังใหม่ ร่างกายชอบไขมันประเภทนี้ หากร่างกายไม่ได้รับไขมันเหล่านี้ (และหลายคนไม่ได้รับในปัจจุบันนี้) ร่างกายจะใช้ทุกอย่างที่มี มันอาจจะใช้ไขมันโอเมก้า 6 ด้วยซ้ำ ซึ่งไม่ใช่ไขมันที่ร่างกายต้องการสร้างผิวและคอลลาเจน
บรรทัดล่าง: ถึงเวลาคิดใหม่เรื่องการเปิดรับแสงแดด
จากการตรวจสอบหลักฐานที่ใหญ่ที่สุดที่เรามีอยู่ ถึงเวลาต้องคิดใหม่เรื่องการสัมผัสกับแสงแดด แนวคิดที่ว่าดวงอาทิตย์ทำให้เกิดมะเร็งผิวหนังนั้นยังไม่สมบูรณ์ เชื่อว่ากว่า 70 ปีที่ผ่านมาอาจส่งผลเสียมากกว่าผลดี
แม้ว่าเราจะหลีกเลี่ยงแสงแดดเพื่อหลีกเลี่ยงมะเร็งผิวหนัง แต่อัตราการเกิดมะเร็งอื่นๆ ของเราก็สูงขึ้น อัตราการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุของเราเพิ่มขึ้น และจากรีวิวนี้พบว่าการขาดแสงแดดอาจเป็นสาเหตุ
แสงแดด: สิ่งที่ฉันทำ
ด้วยเหตุนี้ และหลักฐานอื่นๆ อีกมากมาย ฉันไม่ได้หลีกเลี่ยงแสงแดดเป็นการส่วนตัว อันที่จริง ฉันควรใช้เวลาอยู่กลางแดดทุกวัน ฉันยังทดสอบระดับวิตามินดีของฉัน ทานวิตามินดีเสริมด้วย และอย่าใช้ครีมกันแดดที่เป็นอันตราย
ฉันออกไปตากแดดก่อนใกล้จะแผดเผา ถ้าฉันได้รับแสงแดดเพียงพอและต้องการอยู่ข้างนอก ฉันก็แค่ปกปิดและสวมหมวก และเป็นครั้งแรกในชีวิตวัยผู้ใหญ่ที่ระดับวิตามินดีอยู่ในเกณฑ์ปกติ ฉันยัง “ กินครีมกันแดด ” โดยการกินอาหารที่เป็นอาหารจริงและทานอาหารเสริมเฉพาะที่ช่วยปกป้องร่างกายจากภายในสู่ภายนอก
บทความนี้ได้รับการตรวจสอบทางการแพทย์โดย Dr. Lauren Jefferis คณะกรรมการที่ผ่านการรับรองด้านอายุรศาสตร์และกุมารเวชศาสตร์ เช่นเคย นี่ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ส่วนบุคคล และเราขอแนะนำให้คุณพูดคุยกับแพทย์หรือทำงานร่วมกับแพทย์ที่ SteadyMD
ตาคุณ: คุณจะทำอย่างไรเมื่อต้องเผชิญกับแสงแดด?
