ครีมเทียมกาแฟ Paleo Peppermint
สารบัญ
ฉันเป็นคนดื่มกาแฟตัวยง มันไม่ใช่ความลับ ฉันได้เขียนบทความมากมายเกี่ยวกับ ประโยชน์ต่อสุขภาพและการโต้เถียงของกาแฟ และมี ตอนพอดคาสต์ เกี่ยวกับกาแฟเห็ดที่ฉันโปรดปราน และฉันมีสูตรอาหารมากมาย (และหมายถึงมากมาย!) สำหรับเครื่องดื่มกาแฟ ชาและช็อคโกแลตร้อนที่ฉันโปรดปราน (ดูรายการใกล้ด้านล่าง) ดังนั้นเมื่อฉันรู้ว่าฉันสามารถทำครีมเทียมกาแฟเปปเปอร์มินต์ตามเทศกาลได้ง่ายๆ ฉันก็เลยตื่นเต้น!
ครีมเทียมกาแฟเปปเปอร์มินต์ปราศจากนม
ครีมเทียมกาแฟที่ซื้อจากร้านมาในรสชาติสนุกๆ มากมายจนทำให้คนเกียจคร้านเลย เพราะเต็มไปด้วยส่วนผสมที่ฉันพยายามหลีกเลี่ยง ส่วนผสม เช่น คาราจีแนน น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงและน้ำมันเติมไฮโดรเจน
ใส่ครีมเทียมกาแฟโฮมเมดที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น ที่ทำง่ายและสะดวก (และอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก)…
อะไรทำให้ครีมเทียมกาแฟนี้ Paleo? ฐานของกะทิ ฉันชอบที่จะใช้กะทิเพราะมันหนาและครีมและฉันชอบที่จะ เพิ่มไขมันเพื่อสุขภาพให้กับกาแฟของฉัน อยู่ดี หากคุณต้องการใช้นมถั่ว
ฉันเพิ่มสารสกัดจากสะระแหน่เล็กน้อยและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเพื่อเพิ่มความหวาน ทั้งสองแบบสามารถปรับให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ ที่จริงแล้ว หากคุณต้องการลองรสชาติที่ต่างออกไป การเปลี่ยนเปปเปอร์มินต์เป็นสารสกัดอื่นนั้นง่ายมาก
วิธีการใช้ครีมเทียมกาแฟของคุณ (รสใดก็ได้!)
ที่ชัดเจนที่สุดคือการกวนให้เป็นกาแฟสดหนึ่งถ้วย อย่างไรก็ตาม ยังมีตัวเลือกอื่นๆ ที่อร่อยอีกมากมายเช่นกัน ฉันชอบที่จะใช้ในกาแฟแช่เย็นที่เหลือหรือกาแฟชง เย็น นอกจากนี้ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มชาหากคุณเป็นคนที่ชอบดื่มชามากกว่า
ลูกๆ ของฉันชอบที่ใส่ช็อกโกแลตร้อนหรือนมเย็นๆ นอกจากนี้ยังสามารถใส่ไอศกรีมวานิลลาโฮมเมดเพื่อเขย่า
ครีมเทียมเพื่อสุขภาพที่ผลิตด้วยสารสกัดวานิลลาแทนสะระแหน่จะนำไปราดบนข้าวโอ๊ตตัดเหล็กร้อนทันทีสำหรับมื้อเช้า ฉันเดา ว่าสูตรนี้ สำหรับครีมเทียมขนมปังขิงคงจะอร่อยเหมือนกันนะ!
สูตรครีมเทียมกาแฟเปปเปอร์มินต์
วัตถุดิบ
- 1 สามารถ กะทิ (ประมาณ1½ถ้วย)
- สารสกัดสะระแหน่ 1½ ช้อนชา
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ หรือ หญ้าหวานของเหลวสะระแหน่ หยดเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
-
อุ่นกะทิกระป๋องในชามน้ำร้อนประมาณ 5 นาทีเพื่อให้เทง่ายขึ้น
-
ในโถบดขนาดไพน์ ผสมกะทิ สารสกัดสะระแหน่ และน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
-
ใส่ฝาบนโถบดแล้วเขย่าแรงเพื่อผสม
-
ผสมกาแฟ ช็อคโกแลตร้อน หรือนมเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาล
-
เก็บของเหลือในตู้เย็น แนะนำให้ใช้ภายใน 7-10 วัน
หมายเหตุ
โภชนาการ
เครื่องดื่มร้อนแบบโฮมเมดอื่น ๆ ให้ลอง
เมื่อคุณอยากได้เครื่องดื่มร้อนและอร่อย (ซึ่งราคาไม่ถึง 5 ดอลลาร์ขึ้นไป!) ให้ลองทำดังนี้:
- ชัย ที ลาเต้
- ไอริชครีมกะทิ
- น็อกไข่กะทิปราศจากนม
- เฮเซลนัทช็อกโกแลต ร้อน (ช็อกโกแลตร้อนที่ทำด้วย ช็อกโกแลตเฮเซลนัทสเปรด )
- ช็อกโกแลตร้อนเพื่อสุขภาพ ทำจากผงโกโก้ เจลาติน และขมิ้น
- สมุนไพร Wassail
- เปปเปอร์มินต์มอคค่า
- เครื่องเทศฟักทองลาเต้
- เค็มคาราเมลลาเต้
- สไปซ์แอปเปิ้ลไซเดอร์
- Superfood Gingerbread Latte ทำจากกากน้ำตาลดำ
- ซุปเปอร์ฟู้ด วานิลลา ลาเต้
- ลาเต้ขมิ้น
หมายเหตุด้านข้าง: อย่าทิ้งกากกาแฟที่ใช้แล้วทิ้ง เพราะมีประโยชน์ มากมาย !
คุณทำครีมเทียมกาแฟของคุณเองหรือไม่? รสโปรดของคุณคืออะไร?
